Piroska sajtos
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
bokine
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 26% Zsír
Összesen
997
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 26% Zsír
Összesen
9965
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.6 g
Zsír
-
Összesen 63.9 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1287 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 397 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 347 mg
-
Nátrium 451 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 79.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 624 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 79 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 597 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 330 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
997
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 246 g
Zsír
-
Összesen 639.3 g
-
Telített zsírsav 204 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 263 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 133 g
-
Koleszterin 1031 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12870.2 g
-
Cink 27 mg
-
Szelén 445 mg
-
Kálcium 3971 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 421 mg
-
Foszfor 3473 mg
-
Nátrium 4508 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 803.9 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 792.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6243 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 49 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 145 micro
-
K vitamin: 486 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 794 micro
-
Kolin: 478 mg
-
Retinol - A vitamin: 5966 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3295 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 439 micro
Összesen
9965
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 24.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 492.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 239 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 228 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 126 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
380
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A lisztet, margarint, cukros tejben futtatott élesztőt, sót, a sajt 2/3 részét és a 2 pohár tejfölt jól összekeverjük, laza tésztát készítünk belőle.
- Letakarva vagy kelesztőtálban 1,5 órát pihentetjük.
- Lisztezett lapra borítjuk, négyfelé vágjuk. (Ilyenkor már nem szabad gyúrni, gyötörni a tésztát!) A cipókat kinyújtjuk 1-1,5 cm vastagra, tetejüket megkenjük tojással, és a maradék sajtot rászórjuk.
- Csíkokra, rombuszra vagy pogácsaformára szaggatjuk. Sütőpapíros tepsire helyezzük.
- Előmelegített sütőben tepsinként 20-25 percig sütjük. Ebből az adagból 6-8 tepsi lesz.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 34x44
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 245
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 31997
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 27.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
bokine
76 recept
Piroska nevű ismerősömtől kaptam a receptet, mindig hálás leszek érte, mert gyors, kevés előkészületet igényel és nagyon finom. Mivel sok benne a margarin és sajt, nagyon sokáig eláll. Nálunk ez a veszély nem fenyeget! Nem kell megijedni, hogy nagyon laza a tésztája, alaposan alá kell lisztezni a deszkát.