r
Nosalty Logó

Piroska sajtos

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
bokine
Piroska sajtos
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 997 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 9965 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 380 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.6 g

Zsír

  • Összesen
    63.9 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    103 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1287 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    397 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    347 mg
  • Nátrium
    451 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    624 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    597 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    330 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 997 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    246 g

Zsír

  • Összesen
    639.3 g
  • Telített zsírsav
    204 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    263 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    133 g
  • Koleszterin
    1031 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12870.2 g
  • Cink
    27 mg
  • Szelén
    445 mg
  • Kálcium
    3971 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    421 mg
  • Foszfor
    3473 mg
  • Nátrium
    4508 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    803.9 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    792.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6243 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    49 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    145 micro
  • K vitamin:
    486 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    794 micro
  • Kolin:
    478 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5966 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3295 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    439 micro
Összesen 9965 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    24.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    492.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    152 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    173 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    239 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    228 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    126 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 380 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet, margarint, cukros tejben futtatott élesztőt, sót, a sajt 2/3 részét és a 2 pohár tejfölt jól összekeverjük, laza tésztát készítünk belőle.
  2. Letakarva vagy kelesztőtálban 1,5 órát pihentetjük.
  3. Lisztezett lapra borítjuk, négyfelé vágjuk. (Ilyenkor már nem szabad gyúrni, gyötörni a tésztát!) A cipókat kinyújtjuk 1-1,5 cm vastagra, tetejüket megkenjük tojással, és a maradék sajtot rászórjuk.
  4. Csíkokra, rombuszra vagy pogácsaformára szaggatjuk. Sütőpapíros tepsire helyezzük.
  5. Előmelegített sütőben tepsinként 20-25 percig sütjük. Ebből az adagból 6-8 tepsi lesz.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 34x44
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 241
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 30960
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Piroska nevű ismerősömtől kaptam a receptet, mindig hálás leszek érte, mert gyors, kevés előkészületet igényel és nagyon finom.  Mivel sok benne a margarin és sajt, nagyon sokáig eláll. Nálunk ez a veszély nem fenyeget! Nem kell megijedni, hogy nagyon laza a tésztája, alaposan alá kell lisztezni a deszkát.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem tart karácsonyi vásárt a főváros 2022-ben

Nem üzleti ok, hanem az V. kerület döntése miatt nem rendezi meg a főváros nonprofit cége a Vörösmarty téri vásárt. Ez nem jelenti azt, hogy nem is lesz egyáltalán vásár a budapesti főtéren, csak a főváros szervezésében nem.