r
Nosalty Logó

Omlettes-baconös-hagymás csiga

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Pál Melinda
Omlettes-baconös-hagymás csiga
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1071 kcal
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 5353 kcal
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 301 kcal
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.2 g

Zsír

  • Összesen
    31.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    128 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1156.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    88 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    418 mg
  • Nátrium
    495 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    158.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    123.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    148 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 1071 kcal
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    165.9 g

Zsír

  • Összesen
    158.6 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    641 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5780.8 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    439 mg
  • Kálcium
    411 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    321 mg
  • Foszfor
    2092 mg
  • Nátrium
    2475 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    794.6 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    615.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    361 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    127 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    738 micro
  • Kolin:
    585 mg
  • Retinol - A vitamin:
    357 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    679 micro
Összesen 5353 kcal
  • 10% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    324.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    139 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 301 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk közben a lisztet 3 tk sóval és a tejföllel összekeverjük, majd miután az élesztő felfutott, hozzáadjuk és annyi langyos víz mehet még hozzá, hogy épp felvegye. Ez kb. 2 tejfölös pohárnyi. Miután jól átgyúrtuk, kevés olajjal lekenjük a tészta tetejét és lefedjük. Hagyjuk pihenni kb. 1 órát.
  2. Amíg a tészta pihen, a bacont és a hagymát apróra vágjuk, majd jól összepirítjuk és félrerakjuk hűlni.
  3. 2 db tojást ízlés szerint sóval-borssal ízesítünk, majd felverjük és félrerakjuk.
  4. Mikor a tészta kb. a kétszeresére nő, a felét kivesszük a keverőtálból és téglalap alakúra nyújtjuk, kb. fél centi vastagra. A felvert tojással nem túl vékonyan megkenjük és a fele baconös-hagymás keveréket rászórjuk.
  5. Nagyon figyeljünk oda, hogy jó szorosan tekerjük fel, mert különben szeletelésnél szétcsúszik! Nagyjából egy centi vastagra felszeleteljük, sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk kb. 2 cm távolságra egymástól, mert még nőni fog.
  6. Előmelegített sütőben 180fokon aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 5
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 171
  • Feltöltés dátuma: 2024. május 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Pál Melinda 1 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek