Omlett 11. - tárkonnyal

Name: Omlett 11. - tárkonnyal
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 2 db Burgonya; 4 közepes db Gomba; 0 ízlés szerint Tárkony; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
2 db burgonya
4 közepes db gomba
tárkony ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

210

Kalória

15.6g

Fehérje

15.8g

Szénhidrát

9.5g

Zsír

190.5g

Víz

360.1g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

110g tojás

138 kcal
100g burgonya

58 kcal
64g gomba

14 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 210 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

220g tojás

277 kcal
200g burgonya

116 kcal
128g gomba

27 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 420 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

40.1g tojás

51 kcal
36.5g burgonya

21 kcal
23.4g gomba

5 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 77 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.6 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
573.1 g
Cink
2 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
65 mg
Vas
3 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
288 mg
Nátrium
145 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
190.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
84 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
Kolin:
304 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
494 micro

Összesen 210 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.2 g

Zsír

Összesen
19 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1146.2 g
Cink
4 mg
Szelén
72 mg
Kálcium
130 mg
Vas
5 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
576 mg
Nátrium
290 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
381.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
167 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
608 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
987 micro

Összesen 420 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
131 mg

Ásványi anyagok

Összesen
209.2 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
69.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
111 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
180 micro

Összesen 77 kcal

Elkészítés

Első lépésként megfőzzük a krumplit, hagyjuk kihűlni, majd karikákra vágjuk.
Összedaraboljuk a gombát. Ezután felütjük a tojásokat, egy tálban összekeverjük a gombával, és kevés tárkonnyal, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Elkezdjük sütni a rántottánkat, de mielőtt eléri a kívánt állagot, hozzáborítjuk a krumplit és egy kicsit összeforgatjuk a serpenyőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p

Éjszaka 11 óra: Cica, éhes vagyok, nem csinálnál valamit? Dehogynem, de mit? Semmi sincs itthon, csak néhány kimaradt alapanyag....Mivel mindenből kevés volt, mindent összesütöttem, -főztem, így jóllaktunk. =)