Olívás-csokis kekszek
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
26g finomliszt95 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
17g olívaolaj150 kcal
-
6g cukor23 kcal
-
18g barna cukor68 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
-
0 kcal
-
6g tojás7 kcal
-
2g tojássárgája6 kcal
-
30g étcsokoládé164 kcal
-
1g só0 kcal
Összesen
513
kcal
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
260g finomliszt946 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
170g olívaolaj1503 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
180g barna cukor684 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
-
0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
300g étcsokoládé1638 kcal
-
11g só0 kcal
Összesen
5136
kcal
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
24.5g finomliszt89 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
16g olívaolaj142 kcal
-
5.7g cukor22 kcal
-
17g barna cukor65 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
-
0.4g vanília kivonat0 kcal
-
5.2g tojás7 kcal
-
1.9g tojássárgája6 kcal
-
28.3g étcsokoládé155 kcal
-
1g só0 kcal
Összesen
486
kcal
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 27.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 666.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 447 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 62 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 8.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
513
kcal
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51 g
Zsír
-
Összesen 276.3 g
-
Telített zsírsav 83 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 157 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 421 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6661 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 126 mg
-
Kálcium 414 mg
-
Vas 31 mg
-
Magnézium 518 mg
-
Foszfor 1080 mg
-
Nátrium 4473 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 619.5 g
-
Cukor 379 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 83.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 160 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 128 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 121 micro
-
Kolin: 338 mg
-
Retinol - A vitamin: 152 micro
-
α-karotin 29 micro
-
β-karotin 96 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 602 micro
Összesen
5136
kcal
- 5% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 26.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 628.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 102 mg
-
Nátrium 422 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.4 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 7.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
486
kcal
Hozzávalók
-
260 g finomliszt
-
1 csipet só
-
0.5 teáskanál sütőpor
-
170 ml olívaolaj
-
60 g cukor
-
180 g barna cukor
-
1 ek instant kávé
-
1 teáskanál vanília kivonat
-
1 db tojás
-
1 db tojássárgája
Elkészítés
- Első körben melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Béleljünk ki két nagy tepsit sütőpapírral.
- Egy nagy tálba a barna cukrot és a kristály cukrot jól keverjük ki az olívaolajjal, majd adjuk hozzá a tojássárgáját és az egész tojást.
- Mehet hozzá a vaníliapaszta, az instant kávé és egy csipet só is.
- Ezt követően szitáljuk bele a szódabikarbónával elkevert lisztet. Jól keverjük össze a masszát, majd szórjuk bele az előzőleg lehűtött csokicseppeket.
- Forgassuk össze és tegyük kb. egy órára, hűtőszekrénybe állni. Fagyiskanállal vagy kézzel formázzunk gombócokat a tésztából és helyezzük a golyókat a kibélelt sütőlapra, egymástól jó pár cm távolságra.
- Süssük 12-14 percig, amíg a sütik széle meg kissé megszilárdul, és a közepük kissé megpuffad. Vegyük ki a sütőből és még langyosa szórjuk meg a tetejüket csokoládé darabkákat és durva szemű tengeri sóval.
- A kekszeket hűtsük ki a sütőlapon, szobahőmérsékletűre.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 12 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 4
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 27
- Össznézettség: 452
- Feltöltés dátuma: 2024. május 06.
Ajánló
Tegyük a kekszeket egy légmentesen záródó edénybe. Szobahőmérsékleten legfeljebb 5 napig tárolható. Ha hosszabb ideig szeretnétek tárolni a sütiket, fagyasszátok le őket.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
tejmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1491 recept
Ezek a nagyon szexi csokis-kávés kekszek, vaj helyett olívaolajjal készülnek. Amikben az hogy, a tészta egy tálban könnyen összeállítható és mindössze néhány egyszerű hozzávalót igényel, amik valószínűleg ott csücsülnek a kamrátokban és a hűtőtökben arra várra hogy csokis kekszek lehessnek.