Olajbogyós túró

Name: Olajbogyós túró
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Sovány túró; 75 g Olajbogyó paprikával töltött; 2 teáskanál Ajvár; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g sovány túró
75 g olajbogyó (paprikával töltött)
2 teáskanál ajvár
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

101

Kalória

8.3g

Fehérje

3.9g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

15g

Víz

Koleszterin

300mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

25% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír

63g sovány túró

59 kcal
19g olajbogyó

22 kcal
3g ajvár

2 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 101 kcal

25% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír

250g sovány túró

235 kcal
75g olajbogyó

87 kcal
10g ajvár

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 401 kcal

25% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír

72.9g sovány túró

69 kcal
21.9g olajbogyó

25 kcal
2.9g ajvár

2 kcal
2.3g olívaolaj

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 117 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

25% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Vas
Magnézium
Foszfor

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
157.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
1 mg
Nátrium
138 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
15 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 101 kcal

25% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Vas
Magnézium
Foszfor

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
33.2 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
628.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
66 mg
Vas
5 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
2 mg
Nátrium
551 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
60 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
149 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
383 micro

Összesen 401 kcal

25% Fehérje
13% Szénhidrát
16% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Vas
Magnézium
Foszfor

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
183.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
1 mg
Foszfor
1 mg
Nátrium
161 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
17.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
0 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
112 micro

Összesen 117 kcal

Elkészítés

1 olajbogyót vékony szeletekre vágunk, a többit pedig apró kockákra vágjuk.
A túrót simára kavarjuk az olajjal és az ajvárral. Sóval, borssal ízesítjük. Hozzákeverjük a kockákra vágott olajbogyót.
A szeletekre vágott olajbogyóval megszórva tálaljuk.