Olajban sült vajas gyűrű

Name: Olajban sült vajas gyűrű
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Vaj; 10 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 csomag Vaníliás pudingpor; 2 db Tojás; 4 ek Tejföl; 45 dkg Finomliszt; 1 tk Sütőpor; 2 dl Napraforgó olaj; 1 teáskanál Fahéj a szóráshoz; 1 ek Porcukor a szóráshoz

4adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

10 dkg vaj
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
0.5 csomag vaníliás pudingpor
2 db tojás
4 ek tejföl
45 dkg finomliszt
1.5 tk sütőpor
2 dl napraforgó olaj
1 teáskanál fahéj (a szóráshoz)
1 ek porcukor (a szóráshoz)

1175

Kalória

15.4g

Fehérje

121.5g

Szénhidrát

70.1g

Zsír

51g

Víz

155.6g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

30.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
27% Zsír

25g vaj

179 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
28g tojás

35 kcal
20g tejföl

40 kcal
113g finomliszt

410 kcal
1g sütőpor

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 1175 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
27% Zsír

100g vaj

717 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
110g tojás

138 kcal
80g tejföl

158 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
3g sütőpor

2 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
0g fahéj

0 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 4695 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
27% Zsír

9.5g vaj

68 kcal
9.5g cukor

37 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
2.1g vaníliás pudingpor

8 kcal
10.5g tojás

13 kcal
7.6g tejföl

15 kcal
42.8g finomliszt

156 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
16.2g napraforgó olaj

143 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.7g porcukor

3 kcal

Összesen 447 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
27% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
70.1 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
156 mg

Ásványi anyagok

Összesen
565.1 g
Cink
1 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
112 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
266 mg
Nátrium
106 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
121.5 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
51 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
235 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
231 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
143 micro

Összesen 1175 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
27% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
61.5 g

Zsír

Összesen
280.2 g
Telített zsírsav
84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
110 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
69 g
Koleszterin
622 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2260.5 g
Cink
5 mg
Szelén
188 mg
Kálcium
449 mg
Vas
8 mg
Magnézium
122 mg
Foszfor
1063 mg
Nátrium
422 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
486.1 g
Cukor
121 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
204 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
938 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
74 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
Kolin:
365 mg
Retinol - A vitamin:
923 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
178 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
571 micro

Összesen 4695 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
27% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
26.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
214.8 g
Cink
0 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
46.2 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
19.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 447 kcal

Elkészítés

A vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a pudingport habosra keverjük.
Hozzáadjuk a tojásokat és a tejfölt.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, és az előbbiekhez hozzáadva összegyúrjuk.
Lisztezett deszkán fél cm vékonyra kinyújtjuk, és gyűrűket szúrunk ki belőle (pl: két különböző méretű pogácsaszaggatóval).
Az olajat felforrósítjuk, és megsütjük benne a tésztagyűrűket.
Papírtörlőre szedjük a gyűrűket, és utána megforgatjuk őket a fahéjas cukorban.