r
Nosalty Logó

Nyári majonézes krumplisaláta

NS
Nyári majonézes krumplisaláta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

607
Kalória
8.1g
Fehérje
42.3g
Szénhidrát
46.5g
Zsír
264.3g
Víz
192.3g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
7.5g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 607 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2429 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 141 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    46.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    192 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    518.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    112 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    224 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    42.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    264.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    116 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    228 micro
Összesen 607 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.5 g

Zsír

  • Összesen
    186 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    77 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    51 g
  • Koleszterin
    769 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2073.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    447 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    235 mg
  • Foszfor
    895 mg
  • Nátrium
    430 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    169.3 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    1057.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    491 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    55 mg
  • C vitamin:
    161 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    242 micro
  • Kolin:
    643 mg
  • Retinol - A vitamin:
    465 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    251 micro
  • β-crypt
    75 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    913 micro
Összesen 2429 kcal
  • 2% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.9 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    120.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    61.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 141 kcal

Elkészítés

  1. A tojássárgáját kikeverjük a cseppenként adagolt olajjal, amíg krémes lesz.
  2. Hozzáadjuk a citromlevet, mustárt, cukrot, sót, végül a tejfölt. Simára keverjük, majd hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott lilahagymát.
  3. A krumplit meghámozva, egészben, sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, és lehűtjük, majd falatnyi kockára vágjuk.
  4. A kígyóuborkát megmossuk, kettévágjuk, magjait kikaparjuk, majd az uborkát szintén falatnyi kockákra vágjuk.
  5. Az olívabogyót lecsepegtetjük, és durvára vágjuk.
  6. A krumplit, uborkát, olívát a mártáshoz keverjük, és salátát tálalás előtt alaposan lehűtjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p

Lila Füge exkluzív Floriol receptje.

További receptek

Virslis sültkrumpli-saláta

A krumplisaláta különösen népszerű a közép-európai konyhákban, így Magyarországon is. Az étel alapja a burgonya, amelyet általában hagymával, savanyú uborkával illetve majonézes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsegulyás

Már nem is emlékszem, mikor főztem először ezt a levest... Egyszer csak kipattant a fejemből, hogy az egyszerű lencselevest valahogyan fel kellene dobni, és elkészítettem úgy, mint a ...