r
Nosalty Logó

Nutella bomba

AlbiGasztro
Nutella bomba
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a tojáshabhoz

576
Kalória
9.6g
Fehérje
68.7g
Szénhidrát
29.8g
Zsír
19.8g
Víz
93.7g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
41.1g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a tojáshabhoz

Összesen 576 kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a tojáshabhoz

Összesen 5760 kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a tojáshabhoz

Összesen 440 kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    29.8 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    635.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    156 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    272 mg
  • Nátrium
    137 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    68.7 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    19.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    126 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    64 mg
  • Retinol - A vitamin:
    123 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 576 kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    95.7 g

Zsír

  • Összesen
    298.3 g
  • Telített zsírsav
    200 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    937 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6357.8 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    178 mg
  • Kálcium
    1556 mg
  • Vas
    28 mg
  • Magnézium
    481 mg
  • Foszfor
    2723 mg
  • Nátrium
    1371 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    686.6 g
  • Cukor
    411 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

Víz

  • Összesen
    197.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1260 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    32 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    127 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    415 micro
  • Kolin:
    643 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1232 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    276 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    775 micro
Összesen 5760 kcal
  • 8% Fehérje
  • 53% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    22.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    486.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    119 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    208 mg
  • Nátrium
    105 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    52.5 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    15.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 440 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a tésztához

  1. A lisztet, a cukrot, a sót és a sütőport keverjük össze, kockázzuk hozzá a vajat, majd morzsoljuk össze.
  2. A tojást a két sárgájával verjük fel, majd a morzsalékkal dolgozzuk össze, míg egységes tésztát nem kapunk.
  3. Csomagoljuk fóliába, majd egy órán át hűtőben pihentessük.
  4. Melegítsük elő a sütőt 180ˇ°C-ra.
  5. Közben a tésztát osszuk 2 részre. Az egyik felét nyújtsuk akkorára, hogy ki tudjunk vele bélelni egy 24 cm-es tortaformát.
  6. Alaposan vajazzuk és lisztezzük ki a formát, fektessük bele a tésztát, majd kenjük meg 300 g nutellával, és végül szórjuk meg tört mogyoróval vagy mandulával.
  7. A tészta másik felét is nyújtsuk akkorára, mint a forma, és helyezzük a tetejére. A széleit alaposan nyomkodjuk le, majd az előmelegített sütőben 30-35 percig süssük.

Hozzávalók a tojáshabhoz

  1. A tojásfehérjét verjük kemény habbá, és közben fokozatosan adjuk hozzá a cukrot. Akkor van kész, mikor szép selymes fényű és formázható.
  2. Gyorsan kanalazzuk a megsült torta tetejére, csorgassunk rá még nutellát, majd 150°C-os sütőben 3-5 perc alatt süssük a tetejére. Akkor jó, mikor a tojáshab kezd aranybarnára pirulni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 24

Ha már a vasárnap szabadnap, akkor mindenki süssön tortát!

További receptek

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

Epres Royal Charlotte-torta

A lekváros piskótatekercs mindannyiunk gyermekkori kedvence. Képzeljétek el, hogy ehhez az eredetileg francia mesterszakács által, az angol IV. György udvarában készült sütihez most ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...