Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nokedli egyszerűen

Nokedli egyszerűen
Nokedli egyszerűen
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A nokedli az egy megunhatatlan köret. Ha kevés vízzel készítjük, nehéz lesz kiszaggatni! A búzadara azért kell bele,hogy ne tapadjon össze. Több lisztből is lehet készíteni, ha ezt kevésnek gondoljuk. Viszont több liszthez már plusz egy tojás is szükséges...

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy tálba felütjük a tojást, belekeverjük a búzadarát és a fele mennyiségű sót, hozzáöntjük a sima és -réteslisztet. Majd annyi hideg vizet, hogy jó lágy tésztát kapjunk. Nem kell sokáig keverni.Jó ha legalább 30 percet állni hagyjuk!
  2. Forrásban lévő, sós vízbe kiszaggatjuk,amibe tettünk 1 evőkanál olajat. Szűrőkanállal kiszedjük és hideg, majd meleg vizet folyatunk rá. Jól lecsepegtetjük, végül tálba szedjük. Kevés olajjal meglocsolhatjuk.
  3. Jó szaggatást, majd jó étvágyat!
     
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 16
össznézettség: 136 114
elküldve: 2
receptkönyvben: 243
elkészítve: 31/33
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
718 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: köretek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

galuska, nokedli köret

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

debr89
debr89 Sun, 2016-09-18 10:25

Köszi,köszi!Ez tényleg így milyen hamar,könnyen megvan!Pedig kezdő vagyok!

andresz
andresz Fri, 2016-01-15 12:34

köszi a receptet,régóta fözök,de a nokedli most sikerült elöször :) köszönöm :)

ilus74
Iluska / ilus74 Tue, 2013-12-03 17:18

Köszönöm,és nagyon örülök neki!-további sikeres sütést,főzést! :-))

Sz.I.N.
Sz.I.N. Mon, 2013-02-11 15:13

Ez egy jó recept :) két főre tökéletesen bevált. Reszeltem hozzá főtt burgonyát, fokhagymát; került még bele sajtkrém, olíva olaj (sima helyett) és jó sok bors :D
Kicsit tartottam a nokedlitől, most először lett annyira jó, hogy én is bólintsak rá.
Köszönjük!

626
tojás 1 db
búzadara 1 csapott ek
finomliszt 2 bögre
rétesliszt 1 bögre
1 ek
víz 2.5 dl
napraforgó olaj 2 ek