adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
2 nagy db paradicsom
-
1.5 közepes db piros kaliforniai paprika
-
1 közepes fej jégsaláta
-
2 dl joghurt
-
10 dkg kéksajt
-
só ízlés szerint
235
Kalória
12.6g
Fehérje
18.9g
Szénhidrát
12.5g
Zsír
406.6g
Víz
33.7g
Koleszterin
6.6g
Élelmi rost
13.2g
Cukor
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
83g nocarb noodle8 kcal
-
120g paradicsom22 kcal
-
25 kcal
-
133g jégsaláta18 kcal
-
67g joghurt41 kcal
-
33g kéksajt118 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g citromlé3 kcal
-
0g erythritol0 kcal
Összesen
235
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
250g nocarb noodle23 kcal
-
360g paradicsom65 kcal
-
74 kcal
-
400g jégsaláta53 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
100g kéksajt353 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
0g erythritol0 kcal
Összesen
699
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
14.7g nocarb noodle1 kcal
-
21.2g paradicsom4 kcal
-
4 kcal
-
23.6g jégsaláta3 kcal
-
11.8g joghurt7 kcal
-
5.9g kéksajt21 kcal
-
0g kapor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.4g citromlé1 kcal
-
0g erythritol0 kcal
Összesen
41
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1074.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 299 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 272 mg
-
Nátrium 444 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 18.9 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 406.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 314 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 146 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 145 micro
-
β-karotin 2477 micro
-
β-crypt 463 micro
-
Likopin 3088 micro
-
Lut-zea 549 micro
Összesen
235
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 37.9 g
Zsír
-
Összesen 37.4 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3224.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 897 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 150 mg
-
Foszfor 816 mg
-
Nátrium 1331 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 56.8 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 20 mg
Víz
-
Összesen 1219.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 942 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 438 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 137 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 352 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 246 micro
-
α-karotin 435 micro
-
β-karotin 7431 micro
-
β-crypt 1388 micro
-
Likopin 9263 micro
-
Lut-zea 1646 micro
Összesen
699
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 190.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 72 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 438 micro
-
β-crypt 82 micro
-
Likopin 546 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
41
kcal
Elkészítés
- A zöldségeket tisztítjuk és felkockázzuk, majd hozzáadjuk az előkészített (alaposan leöblített és lecsepegtetett valamint ollóval apróbbra vágott) NoCarb szélesmetéltet.
- Az öntethez a kéksajtot belemorzsoljuk egy tálba, hozzáadjuk a joghurtot, és kézi habverővel alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot is, és sóval, eritrittel, ecettel vagy citromlével ízesítjük.
- Mivel a saláta alap nem kap semmilyen fűszert vagy sózást, az öntetet bátran ízesítsük. Nem árt, ha az öntetet korábban előkészítjük, hogy legyen ideje az ízeknek összeérni.
- Nagyon pikáns salátát kapunk, és köretként is kiválóan funkcionál – mi joghurttal, zöldfűszerrel és olívaolajjal pácolt csirkemell csíkokkal szeretjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 10 p
Hogyan tegyünk egy zöldsalátát laktatóvá és isteni finommá? Nocarb tésztával és kéksajtos öntettel! www.szenhidratmentesteszta.hu