Nosalty Logó

Nigella gyors almás lepénye

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évi néni
Ezen a képen: Nigella gyors almás lepénye
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 190 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1508 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 167 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    113.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    19 mg
  • Nátrium
    79 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.6 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 190 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    24 g

Zsír

  • Összesen
    80.1 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    910.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    631 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    181.1 g
  • Cukor
    70 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    461.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    187 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    163 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    144 micro
  • β-crypt
    55 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    380 micro
Összesen 1508 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    100.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    17 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    51 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 167 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az almákat negyedeljük, magházukat kivágjuk, vékony szeletekre szeljük.
  2. A citrom levét az almára csavarjuk, hogy ne barnuljon meg, és isteni ízt kölcsönöz neki.
  3. A leveles tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a szélén 1 cm-es "margót" hagyva, késsel fél vastagságig behasítjuk a tésztát, és megszórjuk egy kanál cukorral.
  4. Az almákat szép sorban a belső kockába halmozzuk.
  5. A vajat megforrósítjuk, és feloldjuk benne a cukrot, meglocsoljuk vele az almaszeleteket. A tészta széleit kenjük meg felvert tojással.
  6. 200 fokra előmelegített sütőben, hőlégkeverésen20-25 perc alatt készre sütjük. A keret felemelkedik, és körbefogja az almaszeleteket.
  7. Tálalásnál kis vaníliával elkevert créme fraiche-el tálaljuk (ha nincscréme fraiche otthon, 1-1 arányban keverjünk össze zsíros tejfölt és habtejszínt).
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 35x25
  • Sűtés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 8562
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Évi néni 1830 recept

Nigella Lawson elküldte a következő (hatodik) receptjét, ami a nála megszokott egyszerűséggel elkészíthető őszi finomság. Szinte semmi munkával juthatunk hozzá.

Hozzászólások

Marti48

Kedves Evi neni, idöközben mar tudod, hogy (meg) nem vagyok valami bajnok a süti-sütes területen. Ezert halasan köszönom a megosztott receptet, melyet elraktaroztam a receptkönyvembe, es nagy a valoszinüsege, hogy hamarosan ki is fogom probalni. Remelem, hogy jol vagy, es Te is elvezed a gyönyörü "venasszonyok nyarat" - bar ezt fenti recepted maris bizonyitja! Üdvözöllek sok szeretettel, Marti

Évi néni

Kedve Mártika! Ugye, hogy egyszer?bb már nem is lehet? Én sem tudok csicsás sütiket készíteni, csak enni szeretem ?ket. Nagyon élvezem a jó id?t, de azt híresztelik, hamarosan vége. Nem baj, várjuk a tavaszt. Szép hétvégét kívánok sok pihenéssel! Üdv: Évi néni

Csupp

Kedves Évi, miel?tt a habtejszínt a tejfölhöz kevernénk fel kell verni?

Évi néni

Nem kell felverni.Mert egy kicsit kell, hogy folyjon. Ez a lényege az összekeverésnek. Üdv: Évi néni

Bmárti

Kedves Évi néni! A leveles tésztát (fagyasztott) tepsi méret?re (35*25 cm) kell nyújtani? Tetszik a recept, hamarosan kipróbálom! Üdv.Márti

Eszter004

Kedves Évi néni! Nagyon egyszer? és finom süti, köszönöm a receptet. Én szórtam az aljára a cukorra együtt egy kis fahéjat is, csak úgy megszokásból.:) Viszont a krém nekem felesleges rá. Köszönöm még egyszer! Üdv: Eszter

Évi néni

Kedves Eszter! Nigellának tartozunk köszönettel. Ezek szerint te is kedveled ?t. Üdv: Éva

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek