r
Nosalty Logó

Narancsos márványkuglóf

NS
Narancsos márványkuglóf
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

758
Kalória
13.1g
Fehérje
113.8g
Szénhidrát
30g
Zsír
112.4g
Víz
187.6g
Koleszterin
4.8g
Élelmi rost
67.2g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 758 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 3032 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 255 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    30 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    188 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1183.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    289 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    496 mg
  • Nátrium
    310 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    113.8 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    112.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    59 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    316 micro
Összesen 758 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    52.5 g

Zsír

  • Összesen
    119.9 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    750 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4733.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    1154 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    198 mg
  • Foszfor
    1985 mg
  • Nátrium
    1239 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    455.2 g
  • Cukor
    269 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    449.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    429 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    38 mg
  • C vitamin:
    117 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    214 micro
  • Kolin:
    612 mg
  • Retinol - A vitamin:
    404 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    157 micro
  • β-crypt
    238 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1265 micro
Összesen 3032 kcal
  • 5% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    398.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    167 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    38.3 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    37.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 255 kcal

Elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját elkeverjük a cukorral, belereszeljük a narancsok héját, hozzáadjuk a vizet, az olajat. Összekeverjük.
  2. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, elkeverjük. Beletesszük az előzőleg már kis kockákra vágott narancsot (csak az egyiket),majd óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjék kemény habját.
  3. A kuglófformát kivajazzuk, és belisztezzük. Körülbelül a tészta felét beleöntjük.
  4. A maradékhoz keverünk 2 ek kakaóport,és a formába öntjük.
  5. 150 fokon kb 40-50 percig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 50 p
  • Sütés hőfoka: 150 °C

Narancsos és kakaós/csokis... nálunk mindegy hogy mi, mindig sikere van :-) főleg így a hideg időben.

További receptek

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...