Narancsos édesburgonyamuffin
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Timcsi21
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
113g édesburgonya70 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
30g barna cukor114 kcal
-
10 kcal
-
30g napraforgó olaj265 kcal
-
2g narancshéj1 kcal
-
23g narancslé11 kcal
-
0 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
55g finomliszt200 kcal
Összesen
708
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
450g édesburgonya279 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
120g barna cukor456 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
120g napraforgó olaj1061 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
90g narancslé42 kcal
-
0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
220g finomliszt801 kcal
Összesen
2828
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
39.5g édesburgonya24 kcal
-
9.7g tojás12 kcal
-
10.5g barna cukor40 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
10.5g napraforgó olaj93 kcal
-
0.5g narancshéj1 kcal
-
7.9g narancslé4 kcal
-
0 kcal
-
1.1g sütőpor1 kcal
-
19.3g finomliszt70 kcal
Összesen
248
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 32.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1143.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 297 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 448 mg
-
Nátrium 326 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 93.9 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 108.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 615 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 6899 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 158 micro
Összesen
708
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.8 g
Zsír
-
Összesen 131.7 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 47 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4574.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 108 mg
-
Kálcium 1186 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 167 mg
-
Foszfor 1793 mg
-
Nátrium 1305 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 375.8 g
-
Cukor 149 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 435.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2461 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 51 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 163 micro
-
Kolin: 355 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 27595 micro
-
β-crypt 142 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 630 micro
Összesen
2828
kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 402 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 104 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 158 mg
-
Nátrium 115 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 38.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 216 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 2425 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
248
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
12 dkg barna cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
120 ml napraforgó olaj
-
1 narancsból nyert narancshéj
-
1 narancsból nyert narancslé
-
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
-
1 csomag sütőpor
-
22 dkg finomliszt
Elkészítés
- Az édesburgonyát a héjában puhára főzzük, majd lehúzzuk a héját és burgonyanyomón áttörjük. Ezután szitába tesszük és hagyjuk a felesleges levét lecsöpögni. ( vagy : alufóliába csomagolva 200 °C - on megsütjük. )
- A tojást habosra keverjük a cukrokkal, majd hozzáadjuk, a sót, az olajat, a narancshéjat, a narancslevet, a fűszerkeveréket, a kihűlt pürét és a sütőporral elkevert lisztet.
- A masszát szétosztjuk a 12 db - muffinpapírral bélelt formába és kb. 30 - 35 perc alatt - tűpróbáig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 46
- Össznézettség: 848
- Feltöltés dátuma: 2023. május 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Timcsi21
11 recept