Narancsos diótorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 16% Zsír
Tésztához:
-
55g tojás69 kcal
-
63g cukor242 kcal
-
20g víz0 kcal
-
25g dió164 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
10 kcal
Krémhez:
-
50g porcukor194 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
125g tej70 kcal
-
23g narancslé11 kcal
Díszítéshez:
Összesen
1495
kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 16% Zsír
Tésztához:
-
220g tojás277 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
80g víz0 kcal
-
100g dió654 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Krémhez:
-
200g porcukor774 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
500g tej280 kcal
-
90g narancslé42 kcal
Díszítéshez:
Összesen
5967
kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 16% Zsír
Tésztához:
-
8.5g tojás11 kcal
-
9.7g cukor37 kcal
-
3.1g víz0 kcal
-
3.9g dió25 kcal
-
7.7g finomliszt28 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
0.4g vaníliás cukor1 kcal
Krémhez:
-
7.7g porcukor30 kcal
-
9.7g margarin69 kcal
-
1.9g finomliszt7 kcal
-
19.4g tej11 kcal
-
3.5g narancslé2 kcal
Díszítéshez:
Összesen
230
kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 21.5 g
Zsír
-
Összesen 74.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1545.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 475 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 574 mg
-
Nátrium 374 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 189 g
-
Cukor 133 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 193.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 603 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 75 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 103 micro
-
Kolin: 177 mg
-
Retinol - A vitamin: 557 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 468 micro
-
β-crypt 148 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 428 micro
Összesen
1495
kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 85.8 g
Zsír
-
Összesen 298.8 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 114 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 113 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6183.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 154 mg
-
Kálcium 1899 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 309 mg
-
Foszfor 2296 mg
-
Nátrium 1498 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 756.1 g
-
Cukor 533 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 774.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2411 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 301 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 267 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 411 micro
-
Kolin: 708 mg
-
Retinol - A vitamin: 2230 micro
-
α-karotin 46 micro
-
β-karotin 1872 micro
-
β-crypt 591 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1714 micro
Összesen
5967
kcal
- 4% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 239.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.3 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
230
kcal
Hozzávalók
Tésztához:
-
4 db tojás
-
25 dkg cukor
-
10 ek víz
-
10 dkg dió
-
20 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
Krémhez:
-
20 dkg porcukor
-
25 dkg margarin
-
5 csapott ek finomliszt
-
5 dl tej
-
1 narancsból nyert narancslé
Díszítéshez:
Elkészítés
Tésztához:
- A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk kanalanként a vizet, a darált diót, lisztet, sütőport, vaníliacukrot és végül a keményre felvert habot.
- A tortaformát vajjal kikenjük, liszttel meghintjük, és beleöntjük a masszát.
- Tűpróbáig sütjük.
Krémhez:
- A tejet a liszttel sűrűre főzzük, belepréseljük a narancs levét, majd kihűtjük.
- A puha margarint kikeverjük a porcukorral, és összevegyítjük a tejes krémmel.
- A tésztát kettévágjuk, megkenjük a krém felével, rátesszük a tészta másik felét, és bevonjuk a tortát kívül a maradék krémmel.
Díszítéshez:
- A kivit megpucoljuk, cikkekre szeleteljük, a narancsokat felszeleteljük és kettévágjuk.
- Narancskarikákkal körbetesszük, és kivi cikkekkel díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2266
- Feltöltés dátuma: 2016. január 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Salamon Csilla
1202 recept
Nagyon finom, puha, krémes torta. Bármilyen gyümölccsel díszíthető.