Nosalty Logó

Narancsos csillagok ahogy Évus készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évusss
Ezen a képen: Narancsos csillagok ahogy Évus készíti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 904 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 3612 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 373 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    44 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    216 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    265.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    141 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.7 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    385 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    102 mg
  • Retinol - A vitamin:
    373 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    102 micro
  • β-crypt
    73 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    178 micro
Összesen 904 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    40.6 g

Zsír

  • Összesen
    176.1 g
  • Telített zsírsav
    105 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    864 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1062.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    564 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    470.7 g
  • Cukor
    233 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    271.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1540 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    191 micro
  • Kolin:
    409 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1490 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    408 micro
  • β-crypt
    292 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    710 micro
Összesen 3612 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    109.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    159 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    154 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 373 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet összkeverjük a sütőporral, a cukorral, a narancshéjjal, asáfránnyal és egy csipet sóval.
  2. Elmorzsoljuk benne a vajat.
  3. A tojások sárgájával és 1-2 evőkanál narancslével tésztává gyúrjuk.
  4. Cipóvá formázzuk, folpackba csomagoljuk, ésegy órát pihentetjük a hűtőben.
  5. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a tepsit sütőpapírral kibéleljük.
  6. A tésztát két réteg folpack között vékonyra (kb. 2-3 mm vastagra) nyújtjuk, és csillagokat szúrunk ki belőle.
  7. A csillagokat a tepsire rakjuk, és kb. 10-15 percig sütjük őket.
  8. A mázhoz a hozzávalókat alaposan összekeverjük, hogy egy sűrű masszát kapjunk.
  9. A masszával becsíkozzuk a csillagokat, és egy-egy szem narancshéjat teszünk a tetejükre.
  10. Amennyiben akaraterőnk engedi, hagyjuk száradni egy kis ideig.:)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sűtés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 22
  • Össznézettség: 11077
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 22.

Ajánló

Cukormáz helyett használhatunk fehér vagy ét tortabevonót is.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Évusss 5 recept

Egyik nap a piacon kószálva megéheztünk valami édességre. Megakadt a szemünk egy csomag narancs-bevonatos kekszen. Ahogy megkóstoltam, egyből az évek óta feledésbe merült narancsos csillagjaim jutottak eszembe. Másnap kisebb módosításokkal megsütöttem, párom nagy örömére. Bár a receptet régen egy magazin karácsonyi különszámában találtam, szerintem az év bármely szakában megállja a helyét. Nagyon gyorsan elkészíthető, és szinte azonnal fogyasztható. Vigyázat: mámorítóan narancsos.:)

Hozzászólások

Hevike

Nagyon gyorsan elkészíthet?, mennyeien narancsos süti. Legközelebb citrommal is kipróbálom! Köszi a receptet!

Évusss

Örülök, hogy ízlett :) A citrom nem is hangzik rosszul, én is ki fogom próbálni.

greek64

Ez a süti egyszer?en zseniális!!!! Omlós és szédületesen narancsos! 2 nap alatt másodszor kell megsütnöm, mert a család befalta. Köszi és boldog, békés karácsonyt!

S.Tündi

Köszönöm a receptet!! Nagyon szuper!!

Törölt felhasználó

Linzeres sütit készítettem én is, érdekl?dni szeretnék, hogy lisztezett deszkán ezt a narancsos változatot nem lehet kinyújtani, csak két folpack között? Különleges íze lehet a narancstól...

Évusss

Szia. Lehet lisztezett deszkán is, azóta én is így csinálom. A pihentetés fontos, mert különben elég ragadós a tészta. Tényleg nagyon finom narancsos íze van :)

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek