r
Nosalty Logó

Kókuszos teljes kiőrlésű linzer

NS
Kókuszos teljes kiőrlésű linzer
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

647
Kalória
7.6g
Fehérje
71.4g
Szénhidrát
39.7g
Zsír
23.5g
Víz
30g
Koleszterin
9.5g
Élelmi rost
26.8g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 647 kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 3883 kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 401 kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    39.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    648.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    316 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    71.4 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    23.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    286 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    269 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    206 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    151 micro
Összesen 647 kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    45.5 g

Zsír

  • Összesen
    238.5 g
  • Telített zsírsav
    91 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    83 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3892.3 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    734 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    459 mg
  • Foszfor
    1895 mg
  • Nátrium
    686 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    428.1 g
  • Cukor
    161 mg
  • Élelmi rost
    57 mg

Víz

  • Összesen
    140.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1715 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    192 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    129 micro
  • Kolin:
    293 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1613 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1235 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    903 micro
Összesen 3883 kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    24.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    402.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    48 mg
  • Foszfor
    196 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    44.3 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    14.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    178 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    167 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    128 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 401 kcal

Elkészítés

  1. A lisztet beleszórjukegy keverőtálba a gyümölcscukorral, kókuszreszelékkel, sütőporral, vaníliás cukorral, 1 tojássárgájával (a fehérje jó lesz későbbre a lekenéshez).
  2. Beletesszüka hideg sütőmargarint, és kézzel összedolgozzukvagy akár géppel is lehet. Ha nem áll össze, tejet csorgatunk bele, míg szép masszává válik.
  3. A kész masszát becsomagoljukfrissen tartó fóliába, majd pihentetjüka hűtőben, míg le nem hűl teljesen (kb. fél óra, így hidegen könnyebb vele dolgozni).
  4. A hűtőből csak a fele tésztát vesszükki, ezt lisztes asztalon kinyújtjukkb. 4 mm-esre, és karikákat szaggatunk belőle. Ezt lekenjüka tojásfehérjével (közvetlen sütés előtt, mert beszívja!).
  5. A tepsire sütőpapírt teszünk, majd mehet be az előmelegített sütőbe180 fokon10 percre. Vigyázzunk, még véletlenül se égessük meg!
  6. A másik felét ugyanúgy kinyújtjuk, karikákat szaggatunk, de a közepét kiszurkáljuk, lekenjük, megsütjük.
  7. Ha teljesen kihűltek, összeragasztjuk őket egy csöppnyi eperlekvárral, és állni hagyjuk. Aki keményebben szereti, azonnal fogyasztható, de ha egy teljes napot várunk vele, a lekvár szépen megpuhítja!
  8. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C

Szeretjük a linzert, épp ezért próbálkoztam mama linzerreceptjét egészségesebbre felturbózni, hogy bűntudat nélkül lehessen fogyasztani.:)

További receptek

Egyszerű csokis perec

Igen, ezt a retro édességet otthon, a saját konyhánkban is elkészíthetjük: omlós tésztája, roppanós csokiborítása rögtön visszarepít minden beleharapót a rég elfeledett ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek