Kukoricalinzer
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
100g kukoricaliszt363 kcal
-
63g vaj448 kcal
-
38g porcukor145 kcal
-
10 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
50g lekvár/ dzsem139 kcal
Összesen
1123
kcal
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
400g kukoricaliszt1452 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
200g lekvár/ dzsem556 kcal
Összesen
4494
kcal
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
37.2g kukoricaliszt135 kcal
-
23.3g vaj167 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
0.9g vaníliás cukor4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
5.1g tojás6 kcal
-
18.6g lekvár/ dzsem52 kcal
Összesen
418
kcal
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.7 g
Zsír
-
Összesen 55.6 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 179 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1000.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 282 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 428 mg
-
Nátrium 164 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 151.6 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 45 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 447 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 175 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 439 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 101 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
1123
kcal
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.8 g
Zsír
-
Összesen 222.3 g
-
Telített zsírsav 130 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 718 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4001 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 1127 mg
-
Vas 37 mg
-
Magnézium 394 mg
-
Foszfor 1713 mg
-
Nátrium 656 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 606.5 g
-
Cukor 264 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 180.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1788 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 701 micro
-
Kolin: 244 mg
-
Retinol - A vitamin: 1755 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 403 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 268 micro
Összesen
4494
kcal
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 372.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.5 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 16.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 163 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
418
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg kukoricaliszt
-
15 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
0.5 citromból nyert citromhéj
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 db tojás
-
10 ek lekvár/ dzsem
Elkészítés
- A lisztben elkeverjük a sót, a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat. Belemorzsoljuk a puha vajat vagy margarint, és a tojással együtt összegyúrjuk.
- A tésztát 30 percre hűtőbe tesszük, majd két darabba vágjuk, melyeket egyenként kb. 4 cm átmérőjű hengerré sodrunk. A hengerekből 1 cm széles korongokat vágunk, tenyerünkkel vagy ujjainkkal kissé szétlapítjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A korongok közepébe az ujjunkkal kis mélyedést nyomunk, ide töltünk egy kevés, lehetőleg sűrű dzsemet.
- Előmelegített sütőben készre sütjük. Kiszedéskor óvatosan bánjunk vele, mert könnyen törik!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 241
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 44
- Össznézettség: 25183
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 05.
Ajánló
Ha szereted a kukoricalisztből készült ételeket, nézd meg ezt a kukoricaprósza receptet is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szeretjük a kukoricát minden formában, így a belőle készült édességeket is. Ez a linzer rögtön omlós, és nagy előnye, hogy lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Kb. 50 db lesz belőle.