Narancslekváros-diós palacsinta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 16% Zsír
A tésztához
-
75g finomliszt273 kcal
-
150g tej84 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
69g tojás87 kcal
-
25g porcukor97 kcal
A töltelékhez
-
40g narancslekvár98 kcal
-
13g dió82 kcal
-
13g csokoládé68 kcal
Összesen
968
kcal
- 9% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 16% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
600g tej336 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
100g porcukor387 kcal
A töltelékhez
-
160g narancslekvár394 kcal
-
50g dió327 kcal
-
50g csokoládé273 kcal
Összesen
3872
kcal
- 9% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 16% Zsír
A tésztához
-
18.3g finomliszt67 kcal
-
36.7g tej21 kcal
-
6.1g vaj44 kcal
-
16.8g tojás21 kcal
-
6.1g porcukor24 kcal
A töltelékhez
-
9.8g narancslekvár24 kcal
-
3.1g dió20 kcal
-
3.1g csokoládé17 kcal
Összesen
238
kcal
- 9% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.7 g
Zsír
-
Összesen 41.8 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 280 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 841 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 257 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 277 mg
-
Nátrium 191 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 124.6 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 73 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 269 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 196 mg
-
Retinol - A vitamin: 265 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 346 micro
Összesen
968
kcal
- 9% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 90.8 g
Zsír
-
Összesen 167.3 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 1119 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3364 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 183 mg
-
Kálcium 1027 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 252 mg
-
Foszfor 1110 mg
-
Nátrium 764 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 498.2 g
-
Cukor 247 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 291.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1078 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 258 micro
-
Kolin: 785 mg
-
Retinol - A vitamin: 1058 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 201 micro
-
β-crypt 83 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1384 micro
Összesen
3872
kcal
- 9% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 10.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 205.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.5 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 17.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
238
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A tojásokat válasszuk ketté. A fehérjét verjük fel kemény habbá.
- A sárgáját , a vajjal és a cukorral keverjük habosra. Felváltva adagoljuk hozzá a lisztet és a tejet.
- Végül óvatosan, vigyázva, hogy ne törjük össze, forgassuk bele a tojásfehérjehabot.
- Kevés olajon süssük ki a palacsintákat.
- Minden egyes palacsintára kenjünk lekvárt, és szórjuk meg annyi dióval vagy mogyoróval, amennyit csak szeretnénk.
- Készítsük belőle szép kis "tornyot". Tetejét már csak dióval szórjuk meg - esetleg csokiöntettel is leönthetjük.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 85
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5303
- Feltöltés dátuma: 2012. július 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ki ne szeretné a palacsintát???!! :D Nálunk tálalás után már nemsokkal színét sem látjuk a kajának - elég kapós! :))