Narancslekváros-csokis muffin kardamommal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
18g tojás23 kcal
-
27g víz0 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
17g napraforgó olaj147 kcal
-
13g narancslekvár33 kcal
-
67g finomliszt243 kcal
-
0 kcal
-
0g kardamom1 kcal
-
33g csokoládé182 kcal
Összesen
784
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
80g víz0 kcal
-
120g cukor464 kcal
-
50g napraforgó olaj442 kcal
-
40g narancslekvár98 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
0 kcal
-
1g kardamom3 kcal
-
100g csokoládé546 kcal
Összesen
2350
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
8.5g tojás11 kcal
-
12.3g víz0 kcal
-
18.5g cukor72 kcal
-
7.7g napraforgó olaj68 kcal
-
6.2g narancslekvár15 kcal
-
30.9g finomliszt112 kcal
-
0.3g szódabikarbóna0 kcal
-
0.2g kardamom0 kcal
-
15.4g csokoládé84 kcal
Összesen
362
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 29.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 544.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 174 mg
-
Nátrium 224 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120.4 g
-
Cukor 64 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 51.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 111 micro
Összesen
784
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.8 g
Zsír
-
Összesen 87.9 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 188 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1634.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 136 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 200 mg
-
Foszfor 521 mg
-
Nátrium 671 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 361.3 g
-
Cukor 192 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 155 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 164 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 334 micro
Összesen
2350
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 252.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.8 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 23.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
362
kcal
Hozzávalók
-
1 db tojás
-
80 ml víz
-
120 g cukor
-
50 ml napraforgó olaj
-
5 teáskanál narancslekvár
-
200 g finomliszt
-
1 kk szódabikarbóna
Elkészítés
- A tojást a cukorral habosra keverjük.
- Hozzáadjuk a folyékony hozzávalókat, és simára keverjük.
- A lisztet a kardmommal, a szódabikarbónával ésa csokival összekeverjük, majd hozzkeverjük a folyékony részhez.
- Előmelegített sütőben megsütjük. 6 db muffin lesz belőle.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3796
- Feltöltés dátuma: 2011. április 30.
Ajánló
Igazán különleges ízű lett, nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Egy tojás árválkodott a hűtőben, és muffinra vágytam. A Karácsonyra csinált narancslekvárból még mindig van, és akartam csinálni kardamomos csillagot, de nem jutottam el odáig, és már nagyon ki akartam próbálni ezt a fűszert. Ez lett belőle:).