édes süti piskóta

Napközis menza piskóta

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

piskóta

18 dkg cukor
4 db tojás
8 evőkanál víz
18 dkg finomliszt
1 teáskanál sütőpor

öntet

1 tasak csokoládés pudingpor
8 dl tej
4 ek cukor

gyors
magyar

300

Kalória

8.4g

Fehérje

54g

Szénhidrát

4.5g

Zsír

29.6g

Víz

90g

Koleszterin

658.1mg

Élelmi rost

31.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
56% Szénhidrát
5% Zsír

piskóta

23g cukor

87 kcal
28g tojás

35 kcal
8g víz

0 kcal
23g finomliszt

82 kcal
0g sütőpor

0 kcal

öntet

6g csokoládés pudingpor

21 kcal
100g tej

56 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 300 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
5% Zsír

piskóta

180g cukor

697 kcal
220g tojás

277 kcal
64g víz

0 kcal
180g finomliszt

655 kcal
0g sütőpor

0 kcal

öntet

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
800g tej

448 kcal
40g cukor

155 kcal

Összesen 2403 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
5% Zsír

piskóta

11.8g cukor

46 kcal
14.4g tojás

18 kcal
4.2g víz

0 kcal
11.8g finomliszt

43 kcal
0g sütőpor

0 kcal

öntet

2.9g csokoládés pudingpor

11 kcal
52.3g tej

29 kcal
2.6g cukor

10 kcal

Összesen 157 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
56% Szénhidrát
5% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
4.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
315.3 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
132 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
54 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
126 micro

Összesen 300 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
5% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
67 g

Zsír

Összesen
36.2 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2522.6 g
Cink
4 mg
Szelén
123 mg
Kálcium
1052 mg
Vas
6 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
584 mg
Nátrium
687 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
431.8 g
Cukor
253 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
236.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
Kolin:
588 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1006 micro

Összesen 2403 kcal

8% Fehérje
56% Szénhidrát
5% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
165 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
69 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
28.2 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
15.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

piskóta

A tojásokat válasszuk ketté, a hozzávalókat mérjük ki. A tojások fehérjét verjük kemény habbá, a sárgájákat pedig keverjük simára a cukorral. A sárgáját keverjük hozzá a keményre vert habhoz.
Ha ez megvan, kanalazzuk hozzájuk a vizet, majd egy szitán keresztül szórjuk rá a lisztet és a sütőport. Keverjük az egészet egyneművé, majd béleljünk ki egy tepsit, és egyengessük el benne a masszát.
A 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 20-25 percre tegyük be, hogy elkészüljön. Ha szép aranybarna, már kész is van, de tűpróbával nem árt ellenőrizni.
Csokiöntetnek sima csokipudingot használok, csak több tejjel engedem fel. Ki mennyire szereti hígan, annyi tejet adjon hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Lánykám a múlt héten hazafelé jövet az iskolából elmesélte, mennyire finom volt az ebéd. Már előre tudtam, hogy valami igazán nasis dolog lehetett, mert a lencseleves-tökfőzelék verzióra ilyet biztos nem mondana. Elmesélte, hogy “a piskóta és a csokiöntet, és húúú meg haaaa, és mennyire finom volt, és alig várom, hogy újra legyen”-mondta. Kicsit rám jött a nosztalgikus hangulat, hiszen én is menzás voltam kicsiként, és mindig azt vártuk, mikor lesz már piskóta csokiöntettel. Gondoltam, a lánykámnak nem kell megvárnia a következő menzás alkalmat, így elkészítettem neki én.