Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Nagyon csokis muffin

Nagyon csokis muffin
Nagyon csokis muffin
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (29)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt még az egyik iskolatársam sütötte egy délutáni angolórára... Hát eléggé meglepődött, mikor levadásztam a folyosón és utána még vagy két hónapig békén se hagytam, amíg le nem diktálta végre ezt a receptet (mert egyébként csak látásból ismertük egymást...). Hát íme. Aki szereti a csokit és nem szeretne lefogyni, az imádni fogja.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

12 darab lesz belőle. Fel lehet dobni meggyel, esetleg eperrel ha valaki nem olyan csokicentrikus, mint én. Arra is gondoltam, hogy darabolok bele egy tábla fehércsokit is (mert jóból SOSEM árt meg a sok)  és akkor " viccespöttyös" lett volna, de aztán el is felejtettem.. (az a legjobb, mikor az ember hazaér a boltból és a homlokát csapkodja...). Tejjel ajánlom, mint mindent!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukrot a tojással, vaníliás cukorral habosra keverjük és a puha margarinhoz adjuk.
  2. Ezután hozzáöntjük a liszttel elkevert kakaóport és összedolgozzuk. Végül a csokoládé darabokat is belekeverjük.Ha túl sűrű lett, lazítsuk joghurttal vagy tejjel. (Alapjában véve sem lesz egy kimondottan muffintészta-szerű dolog, mert inkább kemény habbá áll össze. Ez mondjuk jó, mert nem nehéz adagolni.)
  3. Sütőben megsütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 281 510
elküldve: 36
receptkönyvben: 841
elkészítve: 80/104
Facebookon megjelent: -

szakács

illalla

Mióta szakács: 2011.05.19.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

Hozzászólások (29)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Sz Szilvia
Sz Szilvia Fri, 2018-02-09 12:35

Isteni finom lett, de kellett hozzá lazításnak tej. Nem mértem, csak annyit raktam hogy kezelhető legyen a massza. Nagyon nyami :-)

kisseszter91
kisseszter91 Fri, 2017-12-15 13:22

Szia! Nagyon klassz lett, bár tényleg kell hozzá egy kis tej, de egyébként tökéletes a recept. Én raktam a muffin-ok közepébe egy-egy kocka csokit... :) :P

csviktor
Csviktor / csviktor Sun, 2017-11-19 11:48

Ez nem muffin, hanem valami morzsalékos vacak. Ez az első muffin receptünk, ami totális csőd, köze sincs a muffinhoz.

PoloZsuzsi
PoloZsuzsi Mon, 2014-12-29 21:28

Hát tényleg nagyon jól nézett ki, amikor kivettem, kár, hogy megenni nem lehetett :(

Mortisha
Mortisha Sun, 2013-03-31 18:19

Valóban kell hozzá tej pluszban, de egyébként nagyon szép muffinok lettek belőle, nagyon köszönöm a receptet :)

sbea81
sbea81 Wed, 2013-01-02 14:44

Nagyon fincsi,bár én feljavítottam egy kis tejjel! Isteni lett!

Katica_
Katica_ Wed, 2012-10-10 21:49

Kipróbáltam, isteni lett! Csokidarabok helyett a csokit lereszeltem nagy lyuku reszelon. Tobbszor lesz nalunk nasinak! :-)

Neko
Neko Sun, 2012-06-24 18:29

Sajnos az első adag elég furcsa módon összeesett, de aztán alacsonyabb hőfokon próbáltam, és az már bejött. Nagyon finom, én egy kevés kandírozott narancshéjjal gazdagítottam.
Köszönöm ezt a receptet, házibuliba ajándéknak tökéletes! :D

Zita Ume
Zita Ume Sat, 2012-05-26 13:06

Köszönöm a receptet, nálunk hatalmas sikere van...már többször megsütöttem. Utoljára nagyon akartam kedveskedni csokiimádóimnak és egy mokkáskanálnyi nutella is került a közepére minden muffinnak (csakhogy még fokozzuk a hatást) .... osztatlan sikert aratott!!

PorondMester
PorondMester Thu, 2012-04-05 16:21

Nekem is inkább lapos lett és behorpadt a tetejük :S mondjuk az a furcsa még hogy olyan furcsán omlós, szinte morzsálódik. Amugy az íze finom ^^

groni
groni Sat, 2012-03-10 23:40

Ma sütöttem meg, étcsokival. Gyümölcssalátával nagyon finom volt :)!

attilana
attilana Fri, 2011-11-11 22:10

Szia!
Imádom a tésztáját, nagyon egyszerűen adagolható.De legközelebb kevesebb cukorral és sütőporral fogom csinálni. Valahogy a sütés végére eléggé kifutottak a közepük pedig behorpadt. :D

kkriszta
illalla / kkriszta Sun, 2011-11-13 14:33

Nekem is favorit, az állaga miatt. :D
Nem tudom, miért eshetett össze... :S Nem lehet, hogy túl forró volt a sütő? Eléggé megsült?
Mint látod, a képen szép csúcsosak, és én szerint írtam le a receptet, ahogy a képen levőeket csináltam...

poisoner
poisoner Tue, 2011-10-11 16:50

Üdv!

Nem gondoltam volna, hogy én is képes vagyok muffint sütni, deee úgy tűnik sikerült. A tésztába is kevertem csokidarabokat és a tetejét is telenyomtam vele, nah ezt nem kellett volna:) picit megsültek a csokik, de aggodalomra nincs ok így is fini lett. Köszönöm a receptet királyság van! :)

kkriszta
illalla / kkriszta Sun, 2011-11-13 14:29

hát igen, azzal vigyázni kell... Bár sok függ attól, milyen csokit használ az ember. Én úgy tapasztaltam, hogy a bevonó meg az ilyen rosszabb minőségű csokik égnek meg könnyebben (szoktam használni önmagában ehetetlen nyuszi-mikulás csokikat sütibe, ami amúgy "királyság", ha hőkezeled, csak könnyen megég. :D)

mineko
mineko Mon, 2011-10-03 17:09

Szia! Nagyon jó a recept remek lett, én még tettem bele egy Danone csoki pudingot is. A család egyik kedvence lett :)) köszi.

kkriszta
illalla / kkriszta Wed, 2011-07-06 15:46

Szia eseme! Nem, elég bele a sütőpor. Hoppá, ami kimaradt a receptből. Máris korrigálok. Elnézést.. :D

779
tojás 2 db
cukor 15 dkg
finomliszt 16 dkg
cukrozatlan kakaópor 6 ek
csokoládé 10 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
margarin 16 dkg
sütőpor 1 csomag