r
Nosalty Logó

Csokis-diós muffin Andykától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Andyka
Csokis-diós muffin Andykától
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 997 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 3986 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 467 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    68.3 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    175 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    720.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    132 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    129 mg
  • Foszfor
    335 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88.2 g
  • Cukor
    63 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    297 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    290 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    144 micro
Összesen 997 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    50.9 g

Zsír

  • Összesen
    273.3 g
  • Telített zsírsav
    124 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    65 g
  • Koleszterin
    699 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2880.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    526 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    515 mg
  • Foszfor
    1340 mg
  • Nátrium
    385 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    352.7 g
  • Cukor
    251 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    114.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1186 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    188 micro
  • Kolin:
    368 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1161 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    303 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    574 micro
Összesen 3986 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    32.1 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    157 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.4 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    139 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 467 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt.
  2. A vajat és a cukrot kikeverjük (ha gyorsan szeretnénk csinálni, a vajat dobjuk a mikróba kb 40 másodpercre, és utána könnyebb kikavarni).
  3. Egy másik tálban öszekeverjük a lisztet, a diót, és a sütőport.
  4. Egy tábla csoki két szeletét feltörjük és kis tálba, a mikróba teszük kb 1 percre, és a 4 kanál tejjel szépen elkeverjük simára.
  5. A cukros vajhoz hozzáadjuk a 2 tojást, de egyenként, és mindkettőt jól eldolgozva.
  6. Hozzáöntjük a diós-sütőporos lisztet, és ezt is nagy mozdulatokkal simára keverjük, hozzáöntjük a csokis tejet, és ez adja meg a végső állagát.
  7. A megmaradt csokit, és az egész tábla csokit nagy pengéjű késsel apró kockára vágjuk, és a tésztába keverjük.
  8. A formába papírkapszlikat teszünk, és két kanál segítségével szépen elosztjuk a formákban, ne tegyünk sokat egy formába, mert megnő a sütőben, csak félig legyen a forma.
  9. Majd a sütőbe rakjuk, és készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 42
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6934
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 14.

Ajánló

Mindenkinek ajánlom, hogy egyszer készítse el, és utána muszáj lesz megcsinálni, mert eteti magát. Én tejjel imádom, mert nagyon finom együtt. :D

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csokis-diós muffin Andykától
Andyka 6 recept

Nagyon megtetszett a muffin, mikor unokatesóm hozott kóstolót belőle, és úgy határoztam, én is kipróbálom. Nem volt sok pénzem, így muffin sütőformát nem tudtam venni. Így vettem 20 darab kis kosárformát, és azt szoktam használni, és nagyon jól bevált nálam :) Majd a neten kerestem muffinreceptet, de egyik sem tetszett, így az alapreceptet variáltam át. Így készült el a diós-csokis muffin, ami a család nagy kedvence, bármilyen alkalom van (szülinap, névnap, muszáj sütnöm, mert követelik rajtam), szóval nagyon jó kis recept, és nagyon finom. :D

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek