r
Nosalty Logó

Muffinrózsa kumquattal

Zsuzsamama56
Muffinrózsa kumquattal
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

524
Kalória
10.7g
Fehérje
68.4g
Szénhidrát
24.9g
Zsír
87.7g
Víz
60.7g
Koleszterin
7.7g
Élelmi rost
35.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 524 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 3147 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 259 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    24.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    659.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    183 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    116 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    68.4 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    87.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    175 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    120 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    151 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    187 micro
Összesen 524 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64.3 g

Zsír

  • Összesen
    149.4 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    77 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    364 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3957.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    102 mg
  • Kálcium
    1099 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    426 mg
  • Foszfor
    1606 mg
  • Nátrium
    698 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    410.4 g
  • Cukor
    210 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

Víz

  • Összesen
    526.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1052 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    35 mg
  • C vitamin:
    212 mg
  • D vitamin:
    80 micro
  • K vitamin:
    94 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    229 micro
  • Kolin:
    414 mg
  • Retinol - A vitamin:
    931 micro
  • α-karotin
    721 micro
  • β-karotin
    616 micro
  • β-crypt
    909 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1125 micro
Összesen 3147 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    12.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    326.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    33.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    43.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    59 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    75 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 259 kcal

Elkészítés

  1. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a darált mandulával.
  2. Egy keverőtálban a tojást a kétfajta cukorral jól kikeverjük, hozzáadjuk a citromhéjat, a margarint, majd a lisztes keveréket a tejjel.
  3. Egy rózsamintás szilikon muffin sütő mélyedéseibe elosztjuk a tésztát, majd mindegyik közepébe a félbevágott, magozott kumquatot belenyomkodjuk.
  4. 180 fokon légkeveréses sütő esetében 160 fokon, kb. 25 perc alatt megsütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Csodás íze van, érdemes kipróbálni. A szilikonformát teljesen véletlenül kaptam. Már régóta szerettem volna egy ilyet, és hát sikerült.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...