Egészséges muffin

Name: Egészséges muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 bögre Teljes kiőrlésű liszt; 3 ek Zabkorpa; 1 db Tojás; 3 ek Méz; 1 kávéskanál Só; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 20 dkg Erdei gyümölcs mix; 2 dl Tej; 3 ek Olívaolaj

tzsupi

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 bögre teljes kiőrlésű liszt
3 ek zabkorpa
1 db tojás
3 ek méz
1 kávéskanál só
1 késhegynyi szódabikarbóna
20 dkg erdei gyümölcs mix
2.5 dl tej
3 ek olívaolaj

441

Kalória

11.3g

Fehérje

79.9g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

22g

Víz

45g

Koleszterin

10.4g

Élelmi rost

18.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
65% Szénhidrát
8% Zsír

75g teljes kiőrlésű liszt

249 kcal
4g zabkorpa

9 kcal
14g tojás

17 kcal
19g méz

57 kcal
1g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
50g erdei gyümölcs mix

21 kcal
63g tej

35 kcal
6g olívaolaj

53 kcal

Összesen 441 kcal

9% Fehérje
65% Szénhidrát
8% Zsír

300g teljes kiőrlésű liszt

996 kcal
15g zabkorpa

37 kcal
55g tojás

69 kcal
75g méz

228 kcal
4g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
200g erdei gyümölcs mix

82 kcal
250g tej

140 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 1764 kcal

9% Fehérje
65% Szénhidrát
8% Zsír

32.5g teljes kiőrlésű liszt

108 kcal
1.6g zabkorpa

4 kcal
6g tojás

7 kcal
8.1g méz

25 kcal
0.4g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
21.7g erdei gyümölcs mix

9 kcal
27.1g tej

15 kcal
2.6g olívaolaj

23 kcal

Összesen 191 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
65% Szénhidrát
8% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
10.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
962.6 g
Cink
3 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
106 mg
Vas
3 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
294 mg
Nátrium
439 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
79.9 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
22 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
233 micro

Összesen 441 kcal

9% Fehérje
65% Szénhidrát
8% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
45.2 g

Zsír

Összesen
40.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3850.6 g
Cink
10 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
426 mg
Vas
13 mg
Magnézium
394 mg
Foszfor
1178 mg
Nátrium
1757 mg
Réz
2 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
319.5 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
42 mg

Víz

Összesen
87.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
242 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
930 micro

Összesen 1764 kcal

9% Fehérje
65% Szénhidrát
8% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
417.2 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
46 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
190 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
34.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
9.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

A száraz és nedves hozzávalókat külön tálban összekeverjük a gyümölcs kivételével.
Összevegyítjük a két tálat, és a gyümölcs is mehet bele.
Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.