Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mozzarellás paradicsomsaláta 2.

Mozzarellás paradicsomsaláta 2.
Mozzarellás paradicsomsaláta 2.
5 perc / előkészület: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Grillpartira, hús mellé kerestem valami könnyű, de finom "kiegészítőt".
Gyors, nem igazán drága, kezdők is pár perc alatt elkészítik... ráadásul mutatós.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Húsok, pl. grillételek mellé javasolt.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A koktélparadicsomokat leszedjük a szárukról, megmossuk, tálba tesszük. (Én szeretem félbevágni őket, de ezt nem feltétlen kell...)
  2. A tálba beleöntjük a lecsöpögtetett mozzarellagolyókat is a paradicsomok mellé.
  3. A 2 gerezd fokhagymát összetörjük, és a bazsalikommal együtt belekeverjük az olívaolajba.
  4. A fokhagymás-bazsalikomos öntetet rácsöpögtetjük a sajtra, paradicsomra, jól összeforgatjuk.
  5. 1-2 órát pihentetjük (érleljük).

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 491
elküldve: 3
receptkönyvben: 391
elkészítve: 13/14
Facebookon megjelent: -

szakács

SomaEszter

Mióta szakács: 2010.05.29.
2 recept

receptjellemzők

elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
szezon: nyár
kategória: saláta
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

paradicsomsaláta koktélparadicsomból mozzarellagolyókkal, koktélparadicsomos-mini mozzarellás saláta

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tánya88
vNóra / Tánya88 Tue, 2011-08-30 20:23

ez kedvenc salátám! :) én még pici borsot és pirospaprikát is teszek rá! ;)

somaeszter
SomaEszter / somaeszter Fri, 2010-06-04 00:53

Kicsit kevesebbet (kb. egy csapott kiskanálnyit, egy púpozott helyett), mivel a friss levélnek intenzívebb az íze. De ez természetesen attól függ, mennyire erősre akarod a fűszerezést...
Egyébként a képen valóban szárított bazsalikom van, nemrég sikerült csak élő növényt vennem... valóban sokkal finomabb vele :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2010-06-03 19:34

 Hello SomaEszter!Ugy latom,hogy ez szaritott bazsalikom,a friss levelbol mennyit hasznalsz,mert azt jobban szeretem.Udv

193
koktélparadicsom 50 dkg
mozzarella 20 dkg
fokhagyma 2 gerezd
bazsalikom 0.5 tk
0 ízlés szerint
olívaolaj 2 teáskanál