r
Nosalty Logó

Mozzarellás paradicsomsaláta 2.

NS
Mozzarellás paradicsomsaláta 2.
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

193
Kalória
12.3g
Fehérje
6.5g
Szénhidrát
13.3g
Zsír
144.1g
Víz
39.5g
Koleszterin
1.5g
Élelmi rost
3.3g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 193 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 767 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 108 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    761.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    268 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    209 mg
  • Nátrium
    250 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    144.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    126 micro
  • β-karotin
    594 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3216 micro
  • Lut-zea
    161 micro
Összesen 193 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.1 g

Zsír

  • Összesen
    53.3 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3047 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    1071 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    837 mg
  • Nátrium
    998 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    576.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    569 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    90 micro
  • Kolin:
    66 mg
  • Retinol - A vitamin:
    348 micro
  • α-karotin
    505 micro
  • β-karotin
    2375 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    644 micro
Összesen 767 kcal
  • 7% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    426.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    140 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    3.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    80.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    71 micro
  • β-karotin
    332 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1801 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 108 kcal

Elkészítés

  1. A koktélparadicsomokat leszedjük a szárukról, megmossuk, tálba tesszük. (Én szeretem félbevágni őket, de ezt nem feltétlen kell...)
  2. A tálba beleöntjük a lecsöpögtetett mozzarellagolyókat is a paradicsomok mellé.
  3. A 2 gerezd fokhagymát összetörjük, és a bazsalikommal együtt belekeverjük az olívaolajba.
  4. A fokhagymás-bazsalikomos öntetet rácsöpögtetjük a sajtra, paradicsomra, jól összeforgatjuk.
  5. 1-2 órát pihentetjük (érleljük).

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p

Grillpartira, hús mellé kerestem valami könnyű, de finom "kiegészítőt". Gyors, nem igazán drága, kezdők is pár perc alatt elkészítik... ráadásul mutatós.

További receptek

Virslis sültkrumpli-saláta

A krumplisaláta különösen népszerű a közép-európai konyhákban, így Magyarországon is. Az étel alapja a burgonya, amelyet általában hagymával, savanyú uborkával illetve majonézes ...

Nosalty

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Igazi strandos lángos

Kinek nem fut össze a nyál a szájában, amikor nyáron a strandon megérzi a lángos illatát? És ki ne próbálta már otthon is elkészíteni ezt a "retro" finomságot? Én ugyebár nem ...

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...