Mozzarellás paradicsomsaláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
167g mozzarella498 kcal
-
150g paradicsom27 kcal
-
7g olívaolaj59 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
584
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
1000g mozzarella2990 kcal
-
900g paradicsom162 kcal
-
40g olívaolaj354 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
3506
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
51.5g mozzarella154 kcal
-
46.4g paradicsom8 kcal
-
2.1g olívaolaj18 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
180
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.3 g
Zsír
-
Összesen 43.9 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2385.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 857 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 626 mg
-
Nátrium 818 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 225.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 361 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 290 micro
-
α-karotin 152 micro
-
β-karotin 769 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3860 micro
-
Lut-zea 185 micro
Összesen
584
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 229.6 g
Zsír
-
Összesen 263.2 g
-
Telített zsírsav 145 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 95 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 790 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 14311 g
-
Cink 31 mg
-
Szelén 170 mg
-
Kálcium 5140 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 299 mg
-
Foszfor 3756 mg
-
Nátrium 4906 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1350.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2168 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 23 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 123 mg
-
D vitamin: 160 micro
-
K vitamin: 118 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 205 micro
-
Kolin: 214 mg
-
Retinol - A vitamin: 1740 micro
-
α-karotin 909 micro
-
β-karotin 4611 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 23157 micro
-
Lut-zea 1107 micro
Összesen
3506
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 737.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 265 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 194 mg
-
Nátrium 253 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 69.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 112 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 47 micro
-
β-karotin 238 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1194 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
180
kcal
Hozzávalók
-
5 nagy db paradicsom
-
5 ek olívaolaj
-
bazsalikom ízlés szerint
Elkészítés
- A paradicsomokat fél centis szeletekre vágjuk.
- A mozzarellát a paradicsommal váltakozva egy kerek tálra rendezzük.
- A bazsalikomot apróra vágjuk, de pár levelet egészben hagyunk a díszítéshez.
- Az aprított bazsalikommal megszórjuk a paradicsomot és a mozzarellát.
- Végül olívaolajjal meglocsoljuk, néhány bazsalikom levéllel díszítjük.
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 204
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 60613
- Feltöltés dátuma: 2009. január 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ez a saláta önmagában vagy grillezett húsok mellé is nagyon finom.