Mozzarellás csirkemellsaláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
150g paradicsom27 kcal
-
75g fekete olajbogyó87 kcal
-
35g mozzarella105 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
369
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
150g fekete olajbogyó174 kcal
-
70g mozzarella209 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
737
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
32.5g csirkemellfilé39 kcal
-
39g paradicsom7 kcal
-
19.5g fekete olajbogyó23 kcal
-
9.1g mozzarella27 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
96
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.8 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 119 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1582.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 264 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 428 mg
-
Nátrium 785 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 311.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 126 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 152 micro
-
β-karotin 842 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3860 micro
-
Lut-zea 567 micro
Összesen
369
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.7 g
Zsír
-
Összesen 39 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 238 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3165.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 70 mg
-
Kálcium 528 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 123 mg
-
Foszfor 857 mg
-
Nátrium 1570 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 623.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 299 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 252 mg
-
Retinol - A vitamin: 144 micro
-
α-karotin 303 micro
-
β-karotin 1684 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 1134 micro
Összesen
737
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 411.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 204 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 39 micro
-
β-karotin 219 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1002 micro
-
Lut-zea 147 micro
Összesen
96
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg csirkemellfilé
-
3 közepes db paradicsom
-
150 g fekete olajbogyó
-
só ízlés szerint
-
1 csipet bazsalikom
-
1 csipet petrezselyem
Elkészítés
- A csirkemellfilét megmossuk, majd szeletekre vágjuk. Ezek után egy kerámia bevonatos edényben olaj, só, bors NÉLKÜL kisütjük, de csak annyira, hogy a hús kicsit megpiruljon, illetve meg is süljön.
- Következő lépésben a paradicsomokat felvágjuk kisebb darabokra, a fekete olajbogyót félbe vagdossuk (negyedbe is lehet), majd a mozzarellát is (mini mozzarellát negyedelem).
- A kisült csirkemellet felvagdossuk kis csíkokra, majd az egészet összekavarjuk. Végül ízlés szerint fűszerezzük a petrezselyemmel, bazsalikommal és persze a sóval.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 261
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 14011
- Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 16.
Ajánló
Mozzarellasajt mellé szoktam kis feta sajtot is tenni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Könnyű, gyors és egyszerűen elkészíthető. Az év bármelyik napján el lehet készíteni. Egy jó diéta kihagyhatatlan étele. :)