r
Nosalty Logó
torta túrótorta túrótorták

Morzsás túrótorta

Kovács Dana Gabriella (Danadi's Kitchen)
Morzsás túrótorta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Morzsa

Massza

943
Kalória
31.8g
Fehérje
95.4g
Szénhidrát
48.4g
Zsír
146.2g
Víz
306.6g
Koleszterin
1.3g
Élelmi rost
61g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Morzsa

Massza

Összesen 943 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Morzsa

Massza

Összesen 5667 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Morzsa

Massza

Összesen 287 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.8 g

Zsír

  • Összesen
    48.4 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    307 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1530.2 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    221 mg
  • Vas
    251 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    480 mg
  • Nátrium
    172 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    95.4 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    146.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    361 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    177 mg
  • Retinol - A vitamin:
    354 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    84 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    227 micro
Összesen 943 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    190.5 g

Zsír

  • Összesen
    290.1 g
  • Telített zsírsav
    168 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    1840 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9181.4 g
  • Cink
    1955 mg
  • Szelén
    197 mg
  • Kálcium
    1324 mg
  • Vas
    1507 mg
  • Magnézium
    144 mg
  • Foszfor
    2883 mg
  • Nátrium
    1035 mg
  • Réz
    76 mg
  • Mangán
    62 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    572.5 g
  • Cukor
    366 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    876.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2167 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    188 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    902 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    272 micro
  • Kolin:
    1062 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2123 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    501 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1364 micro
Összesen 5667 kcal
  • 10% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    467 g
  • Cink
    99 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    77 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    53 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.1 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    44.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    46 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    108 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 287 kcal

Elkészítés

Morzsa

  1. Először a morzsa hozzávalóit dolgozzuk össze. Elmorzsoljuk, majd hűtőbe tesszük rövid időre. Egy 26-28 cm-es formát kivajazunk. A morzsa felét beleszórjuk a formába, majd jól lenyomkodjuk.

Massza

  1. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a búzadarát, a lereszelt citromhéjat és a tojások sárgáját. Ezután a túrót is.
  2. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és óvatosan a masszához keverjük. A masszát ezután a formába igazgatjuk és a maradék morzsát a tetejére szórjuk.
  3. 180 fokos sütőben 60 percig sütjük, majd kinyitjuk a sütő ajtaját és a sütőben hagyjuk, ahol teljesen kihűtjük. Másnapra tökéletes.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 60 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 27

Hasonló receptek

Összes túrótorták
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept