Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrótorta Iza tanti módra- Sült túró 3.

Túrótorta Iza tanti módra- Sült túró 3.
Túrótorta Iza tanti módra- Sült túró 3.
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nincs nagy sztorija. Nagynéném receptje. Kipróbáltam: finom, gyors és egyszerű.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A túrót áttörjük, majd az összes többi hozzávalóval jól összekeverjük. Ekkor még kicsit folyós a massza, de 10-15 perc várakozási idő után a gríz megdagad.
  2. Közben a sütőt előmelegítjük légkeveréses sütőnél 180 fokra.
  3. A masszát egy kisebb formába (pl. hullámos szélú kerámiatál) öntjük, melyet előzőleg margarinnal kikenünk és prézlivel megszórunk.
  4. 1-2 perc sütés után a hőfokot visszavesszük 170 fokra és 20-25 perc alatt készre sütjük.
  5. A tetejét porcukorral meghintjük.
  6. A formában hagyjuk kihűlni. Utána szeleteljük.

  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 24 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 737
elküldve: 7
receptkönyvben: 280
elkészítve: 6/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Szabolcsi Ildikó

Mióta szakács: 2010.05.25.
20 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

sült túrótorta

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

barbarita1
Barbarita / barbarita1 Mon, 2011-10-10 14:31

Én fele mascarpone-val, fele túróval csinálom és teszek rá epret vagy valami bogyós gyümölcsöt.
Isteni! A kislányom 2. szülinapi tortája is ez volt, egy nagy málna G betűvel a közepén.

kelcsike
kelcsike Thu, 2011-09-22 20:39

Örülök, hogy rátaláltam erre a gyors, egyszerű receptre. Nálunk került a sütibe vaníliás cukor, kimaradt belőle a mazsola és házi ribizlilekvárral tálaltam. Nagy sikere volt az aprónép körében is :)

lotifut
Szabolcsi Ildikó / lotifut Tue, 2010-09-21 17:20

Elkészült a süti tovább fejlesztett változata. Ha legközelebb marad belőle, felteszem. Eddig háromszor sütöttem meg, és nem túlzás, de benne van az első háromban. :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-06-06 20:18

Kedves Ildikó!

Ma elkészítettem a sütit, egy picit változtattam rajta. Eleve dupla adagból sütöttem, mert nálunk egyik kedvenc a túrós süti. Az 1 kg túró felét "sima" túróból, a másik felét Ricottából kevertem.
Szuper a recept, nagyon kellemes a süti, köszönöm a receptet.
üdv. Klarissz

amina
amina Sun, 2010-05-30 18:07

Szuper süti! Belekapartam egy friss vaníliarudat is, tökéletes lett! Köszi a receptet, gyakori vendég lesz nálunk ez a süti.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2010-05-30 10:02

Kedves Ildikó!
Köszönöm a választ, és mához egy hétre elkészítem. Nálunk is nagyon szeretik a túrós sütiket, és ahogy a receptet elnézem, ez is biztos siker(SIKERED) lesz!
üdv. Klarissz

muphrid
muphrid / muphrid Sat, 2010-05-29 20:47

Kedves Ildikó!
Elkészült, könnyű, finom, köszönöm! :) Ez az 5 deka cukor bőven elégnek bizonyult, és ha már reszeltem a citrom héját, egy kis citromlé is került bele, nem bántam meg, az íze tökéletes lett. Hideg almakompóttal kínáltam. (de türelmetlenség volt, és még forrón meg kellett kóstolni... :) )
muphrid

Bató Edit
Bató Edit Sat, 2010-05-29 13:09

Szia Ildikó!
Ezt a sütit biztosan elkészítem majd, mert egyszerű és finomnak tűnik. Nagyon szeretjük a túrós sütiket, ezért köszönöm a receptet. Üdv.Edit.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-05-29 10:44

Szia Ildikó!
Nagyon csábító, biztosan finom, de nem kevés bele az 5 dkg cukor? Azt írod, hogy 1-2 perc után vissza kell venni a hőfokot 170 fokra, de mennyi fokról?
Hamarosan én is elkészítem, mert küllemre is szép!
üdv, Klarissz

lotifut
Szabolcsi Ildikó / lotifut Sat, 2010-05-29 19:57

Kedves Klarissz!

Megnéztem: 5 dkg cukrot ír a recept, igaz, azt tudnod kell, hogy ez nem tartozik a nagyon édes sütik közé. Ha nem érzed elég édesnek, szerintem nem teszel rosszat, ha pl. egy picit meglangyosított ilyen-olyan lekvárt kínálsz mellé vagy több cukrot teszel bele.

Köszönöm az észrevételt: valóban nem szerepelt, hogy hány fokról megy vissza 170 fokra.
Nálam légkeveréses sütő van. 180 fokon indítom és onnan veszem vissza a hőmérsékletet.

Remélem nálad is beválik ez a süti! Ha bármi van, jelezd nyugodtan! :)
Ildi

379
tehéntúró 50 dkg
tejföl 175 g
tojás 1 db
1 csipet
cukor 5 dkg
mazsola 1 marék
sütőpor 1 késhegynyi
búzadara 4 csapott ek
citromhéj 1 citromból nyert