Morzsás sárgarépa
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Petra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
480g sárgarépa175 kcal
-
368g újhagyma71 kcal
-
30g zsemlemorzsa119 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
40g tejföl79 kcal
Összesen
645
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
480g sárgarépa175 kcal
-
368g újhagyma71 kcal
-
30g zsemlemorzsa119 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
40g tejföl79 kcal
Összesen
645
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
50.7g sárgarépa19 kcal
-
38.9g újhagyma7 kcal
-
3.2g zsemlemorzsa13 kcal
-
3g vaj21 kcal
-
4.2g tejföl8 kcal
Összesen
68
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 33.5 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1419.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 402 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 318 mg
-
Nátrium 565 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.6 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 611.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3919 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 518 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 258 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 236 micro
-
α-karotin 14854 micro
-
β-karotin 36768 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 3606 micro
Összesen
645
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 33.5 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1419.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 402 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 318 mg
-
Nátrium 565 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.6 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 611.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3919 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 518 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 258 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 236 micro
-
α-karotin 14854 micro
-
β-karotin 36768 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 3606 micro
Összesen
645
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.4 g
Zsír
-
Összesen 3.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 150 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 34 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 64.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 414 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 1570 micro
-
β-karotin 3887 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 381 micro
Összesen
68
kcal
Hozzávalók
-
4 db újhagyma
-
3 ek zsemlemorzsa
-
2 ek vaj
-
2 ek tejföl
Elkészítés
- A megtisztított-megmosott sárgarépát forró vízbe téve néhány perc alatt blansírozzuk. Az utolsó egy percben tesszük csak hozzá az újhagymát. Hideg vízbe mártjuk a zöldségeket, leszűrjük.
- A zsemlemorzsát egy evőkanálnyi olvasztott vajon megpirítjuk.
- Serpenyőben a maradék vajat megolvasztjuk és beleforgatjuk a zöldségeket.
- A zsemlemorzsát tányérra szedjük, rátesszük a sárgarépát, újhagymát és tejfölt kínálunk hozzá.
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4694
- Feltöltés dátuma: 2008. április 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Petra
537 recept
Morzsás lazac már készült, most pedig a morzsás sárgarépa következik. Hamar megvan, tökéletes, könnyű ebéd vagy vacsora kevésbé ráérős napokon.