Apró tálkákban sült gombák paradicsommal

Name: Apró tálkákban sült gombák paradicsommal
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Csiperkegomba; 2 gerezd Fokhagyma; 3 db Koktélparadicsom; 0 ízlés szerint Zöldfűszer; 3 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Gombagasztro

1adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db csiperkegomba
2 gerezd fokhagyma
3 db koktélparadicsom
zöldfűszer ízlés szerint
3 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

243

Kalória

2.7g

Fehérje

5.8g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

108.8g

Víz

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

64g csiperkegomba

14 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
51g koktélparadicsom

9 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 243 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

64g csiperkegomba

14 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
51g koktélparadicsom

9 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 243 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

44.1g csiperkegomba

9 kcal
4.1g fokhagyma

6 kcal
35.2g koktélparadicsom

6 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
16.6g olívaolaj

146 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 167 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
118.6 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
108.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
52 micro
β-karotin
229 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1312 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 243 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
118.6 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
108.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
52 micro
β-karotin
229 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1312 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 243 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
81.8 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
75 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
36 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
905 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

Vágjuk négybe a gombákat.
Hőálló tálkákban szépen elhelyezzük a gombákat, a pucolatlan fokhagymákat és a koktélparadicsomokat.
Sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk pici olívaolajjal.
Előmelegített sütőben 190 °C-on kb. 15 perc alatt szépen megsütjük.