r
Nosalty Logó

Mónika szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Moszevi
Mónika szelet
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A sütihez

A krémhez

A tetejére

Összesen 1724 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A sütihez

A krémhez

A tetejére

Összesen 6894 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír

A sütihez

A krémhez

A tetejére

Összesen 328 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    25.2 g

Zsír

  • Összesen
    94.7 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    181 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1677.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    460 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    124 mg
  • Foszfor
    670 mg
  • Nátrium
    377 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    200.1 g
  • Cukor
    142 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    590 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    96 micro
  • Kolin:
    175 mg
  • Retinol - A vitamin:
    557 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    391 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    261 micro
Összesen 1724 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    100.9 g

Zsír

  • Összesen
    378.8 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    127 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    160 g
  • Koleszterin
    724 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6708.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    142 mg
  • Kálcium
    1841 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    497 mg
  • Foszfor
    2679 mg
  • Nátrium
    1506 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    800.3 g
  • Cukor
    569 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    309.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2360 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    243 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    385 micro
  • Kolin:
    699 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2230 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    1562 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1043 micro
Összesen 6894 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    320.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.3 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    113 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    107 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    75 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 328 Kcal

Hozzávalók

A sütihez

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A sütihez

  1. A tojássárgákat kikavarjuk a porcukor és a víz hozzáadásával.
  2. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a 10 dkg darált diót.
  3. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és azt is a masszához adjuk.
  4. Sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük.

A krémhez

  1. A tejből a búzadarával, a vaníliás cukorral és a cukorral krémet készítünk.
  2. A 10 dkg darált diót az utolsó pillanatban tesszük hozzá.
  3. Amikor kihűlt, belekeverjük a margarint.
  4. A piskótát kettévágjuk, a krémmel megtöltjük és be is vonjuk vele. A tetejére durvára reszelt csokit szórunk.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Tepsi mérete: 20x30
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 359
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 51
  • Össznézettség: 64515
  • Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 08.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mónika szelet
Moszevi 4 recept

A sógornőm készítette egy alkalommal ezt a süteményt, és az egész család el volt tőle ragadtatva, köztük az én két fiam is, pedig nekik nehéz a kedvükre tenni. Kerestem a receptet az interneten, de így sehol sem található meg. Nálunk nagy kedvenc lett.

Hozzávalók

A sütihez

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek