Mogyoróvajjal-csokoládéganázzsal töltött piték
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Ana's Kitchen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
tészta
-
25g finomliszt91 kcal
-
17g sütőmargarin120 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
6 kcal
-
5g tojás6 kcal
-
8g földimogyoró47 kcal
Ganázs
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
5g porcukor18 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
-
16g mogyoróvaj96 kcal
Összesen
642
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
tészta
-
300g finomliszt1092 kcal
-
200g sütőmargarin1434 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
68 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
100g földimogyoró567 kcal
Ganázs
-
300g étcsokoládé1638 kcal
-
56g porcukor217 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
192g mogyoróvaj1148 kcal
Összesen
7690
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
tészta
-
17.8g finomliszt65 kcal
-
11.9g sütőmargarin85 kcal
-
8.9g porcukor34 kcal
-
1.8g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
3.3g tojás4 kcal
-
5.9g földimogyoró34 kcal
Ganázs
-
17.8g étcsokoládé97 kcal
-
3.3g porcukor13 kcal
-
17.8g habtejszín52 kcal
-
11.4g mogyoróvaj68 kcal
Összesen
456
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 42.3 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 405.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 206 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.8 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 25.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 213 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 203 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 123 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
642
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 132.9 g
Zsír
-
Összesen 507.5 g
-
Telített zsírsav 174 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 211 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 96 g
-
Koleszterin 537 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4866.1 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 148 mg
-
Kálcium 680 mg
-
Vas 41 mg
-
Magnézium 1177 mg
-
Foszfor 2470 mg
-
Nátrium 312 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 705.4 g
-
Cukor 385 mg
-
Élelmi rost 58 mg
VÍZ
-
Összesen 308.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2558 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 49 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 109 micro
-
K vitamin: 221 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 531 micro
-
Kolin: 426 mg
-
Retinol - A vitamin: 2435 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 1478 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 402 micro
Összesen
7690
kcal
- 8% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 19% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 30.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 289.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.9 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 18.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 152 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 145 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
456
kcal
Hozzávalók
tészta
-
200 g sütőmargarin
-
150 g porcukor
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 db tojás
-
100 g földimogyoró
Ganázs
-
300 g étcsokoládé
-
8 ek porcukor
-
300 ml habtejszín
-
12 ek mogyoróvaj
Elkészítés
tészta
- A lisztet, a porcukrot és a kakaóport összekeverjük, elmorzsoljuk benne a szobahőmérsékletű vajat, majd hozzáadjuk a tojást.
- Alaposan összegyúrjuk, 1 órára a hűtőbe tesszük.
- Ha letelt az idő, akkor 12 db golyót formázunk, és lisztezett felületen kinyújtjuk, ezután a formákba helyezzük és belenyomkodjuk.
- Előmelegített sütőben 180 C fokon 15 perc alatt készre sütjük.
Ganázs
- A ganázshoz a csokit apróra tördeljük egy tálba, a tejszínt felforraljuk, és a csokira ráöntjük, hagyjuk picit állni, majd ezután óvatosan összekeverjük, és hozzáadjuk a porcukrot is.
- A pitéket megkenjük a mogyoróvajjal, és erre rá öntjük vagy rákanalazzuk a ganázst.
- Végezetül díszítsük mogyoróval fantáziánknak megfelelően. Rakjuk hűtőbe 30 percre, hogy szépen megdermedjenek! Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1193
- Feltöltés dátuma: 2021. május 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Ana's Kitchen
139 recept