Mogyoróvajas süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
ze(n)derta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
13g mogyoróvaj75 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
48 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
31g finomliszt114 kcal
Összesen
384
kcal
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
100g mogyoróvaj598 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
100g melaszos nádcukor380 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
Összesen
3061
kcal
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
14.1g mogyoróvaj84 kcal
-
14.1g vaj101 kcal
-
14.1g cukor55 kcal
-
14.1g melaszos nádcukor54 kcal
-
7.8g tojás10 kcal
-
0.6g szódabikarbóna0 kcal
-
0g só0 kcal
-
35.3g finomliszt128 kcal
Összesen
432
kcal
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 17.4 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 317.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 153 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.4 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 10.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
384
kcal
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 55.1 g
Zsír
-
Összesen 139.5 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 395 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2537.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 107 mg
-
Kálcium 222 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 240 mg
-
Foszfor 729 mg
-
Nátrium 1225 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 411.6 g
-
Cukor 208 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 85.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 761 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 179 micro
-
Kolin: 252 mg
-
Retinol - A vitamin: 748 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 288 micro
Összesen
3061
kcal
- 8% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 19.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 357.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 12 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 106 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
432
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg mogyoróvaj
-
10 dkg cukor
-
10 dkg melaszos nádcukor
-
1 db tojás
-
2 tk szódabikarbóna
-
1 csipet só
-
25 dkg finomliszt
Elkészítés
- A mogyoróvajat és a vajat habosra keverjük a cukorral és a csipet sóval, majd belekeverjük az egész tojást.
- Ha már feloldódott a keverékben a cukor, belekeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet, és egy főzőkanál segítségével összeállítjuk a tésztát.
- 20 percig hideg helyen pihentetjük, majd diónyi gömböket formázunk a tésztából, és egy villa segítségével kissé ellapítjuk a tenyerünkben. (Kb. 40 db lesz belőle.)
- Enyhén zsírozott (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe tesszük, kb. 5 cm távolságra egymástól, mert sütés közben megnőnek.
- Előmelegített sütőben, 180 C-on kb. 5 perc alatt megsütjük.
- Pár perig hagyjuk még a tepsiben hűlni, mert melegen nagyon könnyen törnek.
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 181
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 24593
- Feltöltés dátuma: 2009. május 26.
Ajánló
Jól záródó dobozban sokáig eláll.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
ze(n)derta
188 recept
"Kedves Főzőguru ;-) Lééééééégyszi tégy meg egy szívességet! Kóstold már meg lent a kávézóban a mogyoróvajas-csokis sütit (óriás befőttes üvegben van a kassza közelében a pulton), és TALÁÁÁÁLD már ki hogy kell csinálni!! Behalok tőle:) Van vagy 4000 kalória, de nem érdekel, akarommmm:))) köszipuszi, A" Így indult a kaland, hogy megfejtsem, vajon mi a titka a kávézóban (név és cím nálam) kapható sütikének? A sikeres receptfejtéshez, nagyban hozzájárult az interneten fellelhető sok-sok peanutbutter cookies recept. A csoki meg valahogy kimaradt. Vigyázat! Már kis mennyiségben is függőséget okoz! ;-)