sós krémek házi vaj

Mogyoróvaj xilittel

Fitt Maki

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g földimogyoró (pirított, sótlan )
1 teáskanál xilit (ízlés szerint!)
só ízlés szerint

290

Kalória

12.9g

Fehérje

9.5g

Szénhidrát

24.6g

Zsír

3.3g

Víz

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

25% Fehérje
20% Szénhidrát
49% Zsír

50g földimogyoró

284 kcal
3g xilit

6 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 290 kcal

25% Fehérje
20% Szénhidrát
49% Zsír

100g földimogyoró

567 kcal
5g xilit

12 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 579 kcal

25% Fehérje
20% Szénhidrát
49% Zsír

95.2g földimogyoró

540 kcal
4.8g xilit

11 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 551 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

25% Fehérje
20% Szénhidrát
49% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
24.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
336.1 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
46 mg
Vas
2 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
188 mg
Nátrium
9 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
9.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
3.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 290 kcal

25% Fehérje
20% Szénhidrát
49% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.8 g

Zsír

Összesen
49.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
672.1 g
Cink
3 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
92 mg
Vas
5 mg
Magnézium
168 mg
Foszfor
376 mg
Nátrium
18 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
19 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
6.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
240 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 579 kcal

25% Fehérje
20% Szénhidrát
49% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.6 g

Zsír

Összesen
46.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
640.1 g
Cink
3 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
88 mg
Vas
4 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
358 mg
Nátrium
17 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
18.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
6.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
229 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 551 kcal

Elkészítés

Egy késes aprítóba vagy robotgépbe öntsük bele a mogyorót, majd kezdjük el a darálást.
Ha már félúton járunk, tegyük bele a sót és xilitet ízlés szerint, majd daráljuk tovább.
Addig daráljuk, míg el nem érjük a kívánt állagot. Valaki darabosabban, valaki krémesebben szereti. Ha kész, tegyük kis üvegbe, és mehet a spájzba. :-)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

A világ egyik legegyszerűbb és legfinomabb dolga: a mogyoróvaj! :-D Tele a szervezet számára fontos olajjal, sőt, még fehérjét is tartalmaz! Azért csak csínyán a fogyasztással, a mértéket itt is tartani kell...