sós krémek házi vaj

Házi kókuszvaj

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

Maria.

4adag

Előkészítés

15perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
34% Zsír

50g kókusz

177 kcal

Összesen 177 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
34% Zsír

200g kókusz

708 kcal

Összesen 708 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
34% Zsír

100g kókusz

354 kcal

Összesen 354 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
34% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.7 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
97.3 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
7 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
23.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 177 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
34% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
67 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
389.1 g
Cink
2 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
28 mg
Vas
5 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
226 mg
Nátrium
40 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.5 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
94 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 708 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
34% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
33.5 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
194.6 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
14 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.2 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
47 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 354 kcal

Hozzávalók

20 dkg kókusz

Elkészítés

A kókuszt öntsük élelmiszer feldolgozóba, és mixeljük kb. 10-15 percig, amíg a kókusz krémessé válik.
Szobahőmérsékleten tároljuk egy zárható befőttes üvegben.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 40
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 10316
Feltöltés dátuma: 2013. január 13.

Ajánló

Sütéshez-főzéshez, kenyérre kenve, süteményekbe.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós krémek
- kategória:
  - házi vaj

Receptjellemzők

- fogás:
  - köret
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Maria. 190 recept

A férjemnek pajzsmirigy problémája van. Utánakerestem az interneten, és érdeklődtem bio üzletekben, hogy mit is tudnának ajánlani. Ajánlották, próbáljuk meg a kókuszvajat (olajat). Még csak 1-2 napja használom, úgyhogy még nem tudom, mennyire lesz hatásos, de mindent meg kell egyszer próbálni, reméljük, segíteni fog.