Mogyoróvajas keksz földimogyoróval

Name: Mogyoróvajas keksz földimogyoróval
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 13 dkg Vaj; 12 dkg Mogyoróvaj; 6 dkg Gyümölcscukor; 1 db Tojás; 25 dkg Tönkölybúza liszt; 0 tk Sütőpor; 10 dkg Földimogyoró 25 db egész szem sózatlan

Évi néni

8adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

tészta

13 dkg vaj
12 dkg mogyoróvaj
6 dkg gyümölcscukor
1 db tojás
25 dkg tönkölybúza liszt
0.5 tk sütőpor

a tetejére

10 dkg földimogyoró (25 db egész szem sózatlan)

421

Kalória

12g

Fehérje

34.9g

Szénhidrát

28.4g

Zsír

11.7g

Víz

57.4g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

11.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

14% Fehérje
40% Szénhidrát
32% Zsír

tészta

16g vaj

117 kcal
15g mogyoróvaj

90 kcal
8g gyümölcscukor

28 kcal
7g tojás

9 kcal
31g tönkölybúza liszt

106 kcal
0g sütőpor

0 kcal

a tetejére

13g földimogyoró

71 kcal

Összesen 421 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
32% Zsír

tészta

130g vaj

932 kcal
120g mogyoróvaj

718 kcal
60g gyümölcscukor

221 kcal
55g tojás

69 kcal
250g tönkölybúza liszt

845 kcal
1g sütőpor

1 kcal

a tetejére

100g földimogyoró

567 kcal

Összesen 3353 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
32% Zsír

tészta

18.2g vaj

130 kcal
16.8g mogyoróvaj

100 kcal
8.4g gyümölcscukor

31 kcal
7.7g tojás

10 kcal
34.9g tönkölybúza liszt

118 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal

a tetejére

14g földimogyoró

79 kcal

Összesen 468 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

14% Fehérje
40% Szénhidrát
32% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
28.4 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
426.2 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
44 mg
Vas
2 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
251 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
34.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
11.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
121 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
119 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 421 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
32% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
96.1 g

Zsír

Összesen
227 g
Telített zsírsav
87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
Koleszterin
460 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3409.4 g
Cink
15 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
350 mg
Vas
19 mg
Magnézium
718 mg
Foszfor
2007 mg
Nátrium
228 mg
Réz
3 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
279 g
Cukor
90 mg
Élelmi rost
41 mg

Víz

Összesen
93.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
967 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
484 micro
Kolin:
295 mg
Retinol - A vitamin:
950 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
218 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
666 micro

Összesen 3353 kcal

14% Fehérje
40% Szénhidrát
32% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.4 g

Zsír

Összesen
31.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
476.2 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
49 mg
Vas
3 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
280 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
39 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
13.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
135 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
133 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
93 micro

Összesen 468 kcal

Elkészítés

tészta

A tésztához valókat összegyúrjuk, és diónyi golyókat sodrunk belőlük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetve ujjainkkal ellapítjuk kb 0,5 cm vékonyra, a közepébe egy szem mogyorót nyomunk.
170 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 15 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 39x33

Kekszes próbálkozásaim egyike. Szerencsére jól válogatok a milliónyi recept közül. Eddig még mindet szerettem, és olyan kevés idő szükséges az elkészítésükhöz.