r
Nosalty Logó

Mogyorókrém

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
DrHouse
Mogyorókrém
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 640 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 2561 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 522 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    45.6 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    465.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    198 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.7 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    191 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    186 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 640 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    27.3 g

Zsír

  • Összesen
    182.2 g
  • Telített zsírsav
    79 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    84 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    257 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1860.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    514 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    334 mg
  • Foszfor
    793 mg
  • Nátrium
    163 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    222.6 g
  • Cukor
    196 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    762 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    744 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    221 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 2561 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    37.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    379.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    105 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    162 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.4 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    156 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    152 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 522 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A mogyorót megdaráljuk (még a régi kávédarálónkkal is megdaráltam), és összekeverjük a porcukorral.
  2. A csokit gőz fölött felolvasztjuk, és hozzákeverjük a puha vajat.
  3. Asűrített tejet megmelegítjük.
  4. A meleg sűrített tejet, és az olvasztott étcsokit hozzáöntjük a mogyorós cukorhoz. Addig keverjük, míg homogén masszát nem kapunk.
  5. Üvegekbe töltjük, és hűtőben tároljuk.
  • Receptkönyvben: 431
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 48608
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 12.

Ajánló

Kalóriabomba! Reggelire kiflire kenve. Ebédre palacsintába. Vacsorára friss kenyérre kenve. Vagy csak úgy...kanállal...bűnözni:-)

Receptkategóriák

Mogyorókrém
DrHouse 30 recept

Nagyobbik lányom távol az itthontól tanul. Pár napja szólt, egy ismerőse utazik hozzá. Gondolkodtam, mit is küldhetnék neki? Egy kis hazai mogyorókrém! Mogyoró volt itthon, és kis  kutakodás után találtam ezt a receptet. Annyira megörültem, hogy nem is nézegettem a kommenteket. Így én tubusos sűrített tejet vettem, ráadásul cukrozottat, pedig a kommentekben le van írva, hogy a "folyós" cukrozatlan sűrített tej hol kapható :- (És az egész tubust beledolgoztam a krémbe, pedig egy kicsivel több volt, mint 1 dl.) Nos, a krém elkészült, kicsit darabosabb, mint a boltban kapható, de hazai, és mindenféle tartósítótól és adalékanyagtól mentes:-) Ebből a mennyiségből a képen látható két üveg lett teli.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek