Épp diétázom, így gyakran megesik, hogy beiktatok egy gyümölcsnapot. Mert szeretem a gyümölcsöt. Így hát történt egyszer, hogy a tavaszias idő előcsalogatta belőlem a fagyi iránti vágyat. Hát mit volt mit tenni, elkészítettem ezt a sorbetet.  Mindenféle cukor-, zsír- és adalékmentes. A legjobb benne pedig, hogy azonnal fogyasztható és variálható. Amennyiben diétátok, illetve kedvetek engedi, dobjatok hozzá egy kanál tejsavó fehérjét vagy mogyoróvajat.