r
Nosalty Logó

Mézike

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Esztella22
Mézike
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tésztához

Díszítéshez

Összesen 747 kcal
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tésztához

Díszítéshez

Összesen 4479 kcal
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Tésztához

Díszítéshez

Összesen 356 kcal
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    21.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    401.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    196 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    128.3 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    128 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    87 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    107 micro
Összesen 747 kcal
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    81.2 g

Zsír

  • Összesen
    131 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2407.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    189 mg
  • Kálcium
    441 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    391 mg
  • Foszfor
    1176 mg
  • Nátrium
    183 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    769.7 g
  • Cukor
    408 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    256.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    812 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    32 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    78 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    217 micro
  • Kolin:
    404 mg
  • Retinol - A vitamin:
    769 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    524 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    640 micro
Összesen 4479 kcal
  • 7% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    191.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.1 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 356 kcal

Hozzávalók

Tésztához

Díszítéshez

Elkészítés

Tésztához

  1. A mézet, a cukrot, a vajat egy edénybe téve felmelegítjük, addig, amíg a cukor teljesen felolvad. Majd hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletűre.
  2. A lisztet, sütőport átszitáljuk, majd hozzáadjuk a mézeskalács fűszerkeveréket, a sót és jól elkeverjük. A tojásokat a már szobahőmérsékletű folyékony mézes masszához keverjük. Ha ez kész, akkor ezt a masszát a lisztes keverékhez adjuk, simára keverjük.
  3. Egy kb 35x35 cm-es kilisztezett tepsibe öntjük a már ragacsos masszát. Vizes késsel simára lehet egyengetni a tésztát.

Díszítéshez

  1. A koktélcseresznyét és a héj nélküli egész mandulát a képen látható módon helyezzük el a tésztán, így kb 24 szelet fog kijönni.
  2. Ha a díszítéssel készen vagyunk, akkor a 180 fokos előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük.
  3. A már készre sült sütit hagyjuk kihűlni, majd porcukorral megszórva, 24 részre felvágva tálaljuk. Amire vigyázni kell: Dobozban kell tárolni, különben hamar megkeményszik a méz miatt.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: kb. 35x35
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 61
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 5306
  • Feltöltés dátuma: 2014. december 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mézike
Esztella22 17 recept

Nemsokára itt az advent. Az év legszebb időszaka és egyben a karácsonyi receptgyűjtés időszaka. A minap uncsim hozott is nekem egy szuper kis mézes tésztás receptet. Nagyon finom lett, a széleket már a fotózás közben felfaltam. :) Remélem, ízlik nektek is :)

Hozzávalók

Tésztához

Díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...