r
Nosalty Logó

Mézeskalácsház Nyuszikutya konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nyuszikutya
Mézeskalácsház Nyuszikutya konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 3% Fehérje
  • 84% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Hozzávalók a házhoz

Hozzávalók a díszítéshez

Összesen 1115 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 84% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Hozzávalók a házhoz

Hozzávalók a díszítéshez

Összesen 4464 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 84% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Hozzávalók a házhoz

Hozzávalók a díszítéshez

Összesen 370 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 84% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    194.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    248.9 g
  • Cukor
    174 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 1115 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 84% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.8 g

Zsír

  • Összesen
    43.6 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    779.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    350 mg
  • Nátrium
    150 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    995.7 g
  • Cukor
    696 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    109.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    342 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 4464 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 84% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 9% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    64.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    29 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.6 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    9.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 370 Kcal

Hozzávalók

Hozzávalók a házhoz

Hozzávalók a díszítéshez

Elkészítés

Hozzávalók a házhoz

  1. A mézet, a vajjal és a cukorral (5 dkg ) felolvasztjuk. Ha kicsit kihűlt, hozzáöntjük a száraz hozzávalókhoz, tésztát gyúrunk belőle. Hűtőszekrényben 1 óráig állni hagyjuk.
  2. Kartonpapírból kivágjuk a sablonokat a homlokzati falhoz, a hátfalhoz, az oldalfalakhoz, a háztetőhöz és a kéményhez. A homlokzati falból kivágjuk az ablak és az ajtó helyét.
  3. A tésztát kinyújtjuk 2-3 mm vastagra, kivágjuk a lapokat a sablonok segítségével, és megsütjük. Kihűtjük. A maradék tésztából mézeskalács figurákat süthetünk.
  4. A cukrot felolvasztjuk, és ezzel összeragasztjuk az oldalfalakat a homlokzati falakhoz, majd a háztetőket és a kéményt.

Hozzávalók a díszítéshez

  1. A tojásfehérjét habbá verjük, majd annyi átszitált porcukrot adunk hozzá, hogy sűrű cukormázat kapjunk. Megkenjük vékonyan a háztetőt, majd tetszés szerint díszítjük cukorkákkal a házikót. Végül a cukormázból, a tető szélére, jégcsapmintákat húzunk.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 9 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 870
  • Feltöltés dátuma: 2015. december 20.

Ajánló

Az ötlet a díszítéshez és az összeállításhoz tényleg bevált. Sablonokat lehet találni a neten, többfélét, kezdők is próbálkozhatnak vele. :)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mézeskalácsház Nyuszikutya konyhájából
Nyuszikutya 51 recept

Egy régi karácsonyi magazinban találtam ezt a kis házikó receptet. Évek óta ezt készítem, kicsit változtattam az összeragasztáson, mert órákig kellett tartani, amíg a cukormáz megszilárdul. Ma már karamellel ragasztom, ami jóval gyorsabb, és remekül tart hosszú ideig. Ezért is ajánlom kezdőknek is, mert a gyerekek roppantul élvezik a kedvük szerinti  díszítést, és persze az elkészült illatos házikót.

Hozzászólások

Hozzávalók

Hozzávalók a házhoz

Hozzávalók a díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ez az 5 dolog kell a legfinomabb bundás kenyérhez

Készüljön reggelire vagy vacsorára, esetleg hétvégi dekadenciával ebédre, a bundás kenyérnek van néhány kritikus követelménye, amit nem érdemes elhibázni. Elő a tojással és a serpenyővel, süssük meg álmaink kenyerét!