Cukorból, glükóz szirupból és zselésítő anyagokból (zselatin, gumiarábikum) aromákkal és színezékekkel készült gumiállagú édesség. Első megjelenése a 20. század első harmadára tehető. Legismertebb alakja a macis, de számtalan formában és ízben (gyümölcsös, kólás, tejszínes, kávés, stb.) kapható. A gyerekek nagy kedvence, de sütemények alapanyaga, díszítője is lehet.

Bármikor.

Száraz, hűvös helyen.