r
Nosalty Logó

Mézeskalács fenyőfa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Mézeskalács fenyőfa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 473 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 1893 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 330 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    267.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    105 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.3 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    70 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 473 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.7 g

Zsír

  • Összesen
    31.5 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    245 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1068.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    382 mg
  • Nátrium
    421 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    369.1 g
  • Cukor
    178 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    126.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    283 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    176 mg
  • Retinol - A vitamin:
    279 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    288 micro
Összesen 1893 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 65% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    186.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.3 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    22 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 330 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. Tésztához a mézet, vajat, cukrot összeolvasztjuk a fűszerrel, majd a többi hozzávalóhoz adjuk, és begyúrjuk. Hagyjuk 1 napig hűtőben pihenni, vagy legalább 6-8 órát.
  2. Ezután kinyújtjuk kb fél cm vastagra, kiszaggatjuk a csillagokat, és megsütjük. Szükséges hozzá egy csillagkiszúró, vagy sablon öt méretben, minden méretből 2 db-ot sütünk.
  3. Ha kihűltek, hurkapálcára fűzzük, és az írókával díszítjük.
  4. Az írókához a tojásfehérjét a cukorral és ecettel kemény habbá verjük (lényeg, hogy ne csöppenjen le, viszont alkalmas legyen a jégcsapok formázásához).
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 17385
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 03.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Az ötletet több helyen is láttam, nagyon megtetszett, így ezt választottam. Teljesen karácsonyi hangulatba kerültem, már alig várom a havat, hogy olyan fehér legyen kint is a táj, mint ez a kis fenyőfa az asztalunkon. A tészta Moha konyhájától származik, nem kimondottan evéshez van, de természetesen ez is ehető, csak keményebb. Ebből az adagból lesz még jó pár díszünk is, de akár még egy fa is kijöhet, ha ügyesen használjuk fel a tésztát!

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Gyonyoruuuuuuu :)????

Törölt felhasználó

Köszönöm! :))

Törölt felhasználó

Köszönöm szépen! :))

neni

Ezt muszály megcsinálnom! Csodálatos!

Törölt felhasználó

Köszönöm! :)) Örülök, hogy tetszik!

Boo

Szia! Ne haragudj, hogy itt kérdezem, de el tudnád magyarázni, hogy kell receptet feltölteni, ha már regisztráltam mint szakács? :D El?re is köszönöm! :)

Törölt felhasználó

Szia!Biztos buta kérdés,de hogyan tudom az írókát ilyen gusztusosan rácsurgatni a fára?Talán egy habzsákkal...?El?re is köszi!!!

Törölt felhasználó

Szia! Egyszer? zacskóba töltöd és kis lyukat vágsz az egyik csücskére. Innent?l már csak ki kell tapasztalnod mennyire csöppen le. Sok sikert! :) Szabina

Törölt felhasználó

Nagyon szépen köszönöm,remélem sikerül majd és elvihetem a rokonságba ajándékként:))

Törölt felhasználó

Biztosan sikerül! Ha esetleg lefotózod, nagyon örülnék, ha megosztanád velem: tobbmintmartas@gmail.com Szívesen feltölteném a blogomra. Szép hétvégét és jó alkotást az ünnepekre! :) Szabina

Törölt felhasználó

Szia! Az írókához az ecet miért kell? A citromlér?l hallottam már - hogy fényesebb legyen a máz... Köszönöm!

Törölt felhasználó

Ugyanezen okból. :)

Tunderanyo

Kedves Besamel! Nagyon szépséges a kis fád! Nem lehet kihagyni,úgyhogy én is el fogom készíteni,méghozzá ajándéknak szánom! Nagyon köszi a receptet. Legyen szép napod. Tündéranyó

Tunderanyo

Kedves Besamel!Elkészítettem ebb?l az adagból 3 kis fa lett és még feny?fára való díszek is.Nagyon finom és gyönyör?séges lett.Még egyszer köszi a receptet.Boldog békés karácsonyi ünnepeket kívánok neked és az egész családodnak. Tündéranyó

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek