r
Nosalty Logó

Mézes-sütőtökös csirke

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Mézes-sütőtökös csirke
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 367 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1466 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 70 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    30.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    978.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    340 mg
  • Nátrium
    386 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.2 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    287.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1128 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    104 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    1751 micro
  • β-karotin
    8875 micro
  • β-crypt
    7289 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 367 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    121.7 g

Zsír

  • Összesen
    38 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3914.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    444 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    433 mg
  • Foszfor
    1359 mg
  • Nátrium
    1544 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    164.6 g
  • Cukor
    82 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    1150.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4514 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    180 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    58 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    282 micro
  • Kolin:
    416 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    7006 micro
  • β-karotin
    35499 micro
  • β-crypt
    29156 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 1466 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    190.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    220 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    342 micro
  • β-karotin
    1731 micro
  • β-crypt
    1422 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 70 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet kis csíkokra vágjuk, a meghámozott sütőtököt felkockázzuk.
  2. A hagymát felaprítjuk és az olívaolajon üvegesre pirítjuk.
  3. Beleszórjuk a felcsíkozott csirkemellet. Amikor már megfehéredett kissé, rászórjuk a curryt és pirítgatjuk vele.
  4. Most jöhet a só, a fehér bors, a gyömbérpor és a szerecsendió.
  5. Felöntjük a levessel és jöhetnek bele a sütőtök darabkák. Így aztán kis lángon főhet 20-25 percet. Húsz perc után lehet ellenőrizni: ha a sütőtök már puha, akkor kész. (Ha túl sok a leve, akkor a fedőt le kell venni, hogy kicsit elfőjön belőle.)
  6. A végén rácsorgatjuk a 3 ek mézet, azzal még összerotyogtatjuk és kész.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 394
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 12
  • Össznézettség: 38587
  • Feltöltés dátuma: 2009. november 22.

Ajánló

A sütőtök darabkákat lehet darabosan hagyni, de ha valakinek úgy szimpatikusabb, össze lehet törni finoman krumplinyomóval. Én barna rizzsel kínáltam. Pikáns lett.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kiskoromban még a sütőtök leghalványabb illatától is kikészültem. Amúgy sem voltam túl jó evő, így anyukámnak meg kellett dolgoznia minden "itt repül a kismadár" falattal. Na, de ha sütőtökről volt szó, repülhetett bármilyen repülő, mehetett Süsü vagy Vuk a tv-ben, nem nyitottam ki a számat. Szerencsére ezt kinőttem :) Tavaly télen bátorságpróbára szántam el magam és megpróbálkoztam a sütőtökkel és lássatok csodát, ízlett!  Így aztán átestem a sütőtök túloldalára: szezonban állandóan sütőtök krémlevest és egyéb finomságokat készítek belőle. Íme egy közülük!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A retró sajtos tallér titkai: így lesz a legropogósabb és...

A sajtos tallér a magyar konyha egyik kedvelt ropogtatnivalója, amely generációkon át örökített hagyományokon alapul. Ez az egyszerű, mégis rendkívül ízletes snack szinte minden alkalomra illik: legyen szó családi összejövetelről, baráti találkozóról vagy egy egyszerű esti filmezésről. De hogyan vált ez a finomság a magyar háztartások alapvető elemévé, és miért olyan népszerű ma is?

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...