r
Nosalty Logó

Mézes-sütőtökös csirke

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Mézes-sütőtökös csirke
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 367 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1466 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 70 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    30.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    978.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    340 mg
  • Nátrium
    386 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.2 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    287.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1128 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    104 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    1751 micro
  • β-karotin
    8875 micro
  • β-crypt
    7289 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 367 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    121.7 g

Zsír

  • Összesen
    38 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3914.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    444 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    433 mg
  • Foszfor
    1359 mg
  • Nátrium
    1544 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    164.6 g
  • Cukor
    82 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    1150.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4514 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    180 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    58 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    282 micro
  • Kolin:
    416 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    7006 micro
  • β-karotin
    35499 micro
  • β-crypt
    29156 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 1466 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    190.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    220 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    342 micro
  • β-karotin
    1731 micro
  • β-crypt
    1422 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 70 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet kis csíkokra vágjuk, a meghámozott sütőtököt felkockázzuk.
  2. A hagymát felaprítjuk és az olívaolajon üvegesre pirítjuk.
  3. Beleszórjuk a felcsíkozott csirkemellet. Amikor már megfehéredett kissé, rászórjuk a curryt és pirítgatjuk vele.
  4. Most jöhet a só, a fehér bors, a gyömbérpor és a szerecsendió.
  5. Felöntjük a levessel és jöhetnek bele a sütőtök darabkák. Így aztán kis lángon főhet 20-25 percet. Húsz perc után lehet ellenőrizni: ha a sütőtök már puha, akkor kész. (Ha túl sok a leve, akkor a fedőt le kell venni, hogy kicsit elfőjön belőle.)
  6. A végén rácsorgatjuk a 3 ek mézet, azzal még összerotyogtatjuk és kész.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 389
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 27
  • Össznézettség: 37911
  • Feltöltés dátuma: 2009. november 22.

Ajánló

A sütőtök darabkákat lehet darabosan hagyni, de ha valakinek úgy szimpatikusabb, össze lehet törni finoman krumplinyomóval. Én barna rizzsel kínáltam. Pikáns lett.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kiskoromban még a sütőtök leghalványabb illatától is kikészültem. Amúgy sem voltam túl jó evő, így anyukámnak meg kellett dolgoznia minden "itt repül a kismadár" falattal. Na, de ha sütőtökről volt szó, repülhetett bármilyen repülő, mehetett Süsü vagy Vuk a tv-ben, nem nyitottam ki a számat. Szerencsére ezt kinőttem :) Tavaly télen bátorságpróbára szántam el magam és megpróbálkoztam a sütőtökkel és lássatok csodát, ízlett!  Így aztán átestem a sütőtök túloldalára: szezonban állandóan sütőtök krémlevest és egyéb finomságokat készítek belőle. Íme egy közülük!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek