Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézes-mustáros csirkemell eRikaa konyhájából

Mézes-mustáros csirkemell eRikaa konyhájából
Mézes-mustáros csirkemell eRikaa konyhájából
75 perc / előkészület: 20 perc sütés: 55 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokszor hallottam a mézes-mustáros kombinációról. Kipróbáltam, és ízlett a családnak. 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
  2. A szalonna felét irdalva belehelyezzük a tepsi aljába, és hozzáadunk egy pici kókuszolajat/kókuszzsírt vagy bármilyen más zsiradékot.
  3. Elkészítjük a szószt, vagyis összekeverjük a mustárokat, a mézet, egy csipet sót, egy pici borsot és a zúzott fokhagymát.
  4. A csirkemelleket hosszában felezzük, hogy vékonyabbak legyenek, hamarabb elkészüljenek. Sózzuk.
  5. Egy réteget belehelyezünk a tepsibe, majd a szósszal megkenjük. A maradék szalonnát rászórjuk, és jöhet a következő réteg, amit ismét lekenünk.
  6. A paradicsomokat gerezdekre vágjuk, és ide-oda bedugdossuk a husik közé.
  7. Alufóliával letakarva 30 percig sütjük 200 fokon (alsó-felső sütés).
  8. Fél óra elteltével az alufóliát levesszük, a melleket megmozgatjuk, és további 20-30 percre visszatesszük (attól függően, hogy mennyire szeretjük átsütve).
  9. Körettel tálaljuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 235
elküldve: 0
receptkönyvben: 31
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

eragal

Mióta szakács: 2014.08.30.
43 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tepsis csirkemell mézes-mustáros szósszal, pikán sült csirkemell

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

606
csirkemell filé 1 db
kolozsvári szalonna 30 dkg
dijoni mustár 1 teáskanál
mustár 2 ek
méz 1 ek
paradicsom 2 közepes db
kókuszolaj 2 teáskanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagyma 3 gerezd