r
Nosalty Logó
húsételek mézes hús

Mézes-mustáros csirkemell eRikaa konyhájából

toroltfelhasznalo-199615
Mézes-mustáros csirkemell eRikaa konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

611
Kalória
18.2g
Fehérje
8.1g
Szénhidrát
55.9g
Zsír
111.9g
Víz
108.6g
Koleszterin
855mg
Élelmi rost
6.5g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 611 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 2442 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 312 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.2 g

Zsír

  • Összesen
    55.9 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    370.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    205 mg
  • Nátrium
    102 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    111.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    227 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 611 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.9 g

Zsír

  • Összesen
    223.8 g
  • Telített zsírsav
    84 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    101 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    434 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1480.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    820 mg
  • Nátrium
    409 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    32.2 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    447.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    205 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    909 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    270 micro
Összesen 2442 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    28.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    188.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    56.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    115 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    654 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 312 kcal

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
  2. A szalonna felét irdalva belehelyezzük a tepsi aljába, és hozzáadunk egy pici kókuszolajat/kókuszzsírt vagy bármilyen más zsiradékot.
  3. Elkészítjük a szószt, vagyis összekeverjük a mustárokat, a mézet, egy csipet sót, egy pici borsot és a zúzott fokhagymát.
  4. A csirkemelleket hosszában felezzük, hogy vékonyabbak legyenek, hamarabb elkészüljenek. Sózzuk.
  5. Egy réteget belehelyezünk a tepsibe, majd a szósszal megkenjük. A maradék szalonnát rászórjuk, és jöhet a következő réteg, amit ismét lekenünk.
  6. A paradicsomokat gerezdekre vágjuk, és ide-oda bedugdossuk a husik közé.
  7. Alufóliával letakarva 30 percig sütjük 200 fokon (alsó-felső sütés).
  8. Fél óra elteltével az alufóliát levesszük, a melleket megmozgatjuk, és további 20-30 percre visszatesszük (attól függően, hogy mennyire szeretjük átsütve).
  9. Körettel tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 55 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Sokszor hallottam a mézes-mustáros kombinációról. Kipróbáltam, és ízlett a családnak. 

Hasonló receptek

Összes mézes hús
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

parolt-lila-kaposzta
párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept