Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézes-mustáros csirkemell joghurtosan

Mézes-mustáros csirkemell joghurtosan
Mézes-mustáros csirkemell joghurtosan
60 perc / előkészület: 25 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Legelőször a Knorr mézes-mustáros szószát próbáltuk leutánozni, utána minden elkészítéskor egyre jobban kifinomult a recept az ízlésünknek megfelelően. Mára teljesen kiforrt, az egyik kedvencünk!

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Mi mindig spagettivel esszük, de köríthetjük sült krumplival vagy párolt rizzsel is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az apróra vágott hagymát a feldarabolt paprikával kevés olívaolajon üvegesre pirítjuk.
  2. Ráöntjük a felkockázott vagy felcsíkozott csirkemellet.
  3. Teszünk alá kb. 2 dl vizet, és 20 percig fedő alatt pároljuk. Közben pár percenként megkeverjük.
  4. Amikor elfőtt a víz, hozzákeverünk 1 ek mustárt és 1 ek mézet.
  5. Elkeverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt és a joghurtot. Ezután belevágjuk a répát (nem karikákra, hanem hámozóval, akkor vékony csíkokat kapunk, amik hamar megpuhulnak). Ha túl sűrű lenne, kis tejjel/tejszínnel hígíthatjuk.
  6. Még egyszer összerottyantjuk, utána tálalhatjuk. (Ha túl híg lenne, pici liszttel sűríthetjük.)
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 308
elküldve: 7
receptkönyvben: 317
elkészítve: 15/31
Facebookon megjelent: -

szakács

Az ördög szakácsnője

Mióta szakács: 2012.04.01.
36 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

mézes csirkemell, mustáros csirkemell, mézes-mustáros szósz csirkemellel

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Pítörsz
Pítörsz Fri, 2015-11-20 23:48

Szuper lett!! Annyi változtatás csináltam a dologban, hogy egészmagos dijoni mustárral készítettem el. Köszi a receptet :)

E.D.
E.D. Sun, 2014-09-21 21:53

Az es szemelyes velemenyem hogy nagyon "sapadt" ez az etel es az izetol is valahogy tobbet vartam. Valahogy csak elfogy de bisztosan nem kerul a recept konyvemben. Azert koszi a hozzaszollasokat es a receptet is. Igy tanulunk. :)

218
csirkemell filé 50 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
zöldpaprika 1 db
sárgarépa 1 nagy db
tejföl 2 dl
joghurt 1.5 dl
méz 1 ek
mustár 1 ek
0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek