r
Nosalty Logó

Mézes-fokhagymás-répás csirkemuffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Mézes-fokhagymás-répás csirkemuffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 17% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 393 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 785 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 134 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.9 g

Zsír

  • Összesen
    14.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    172 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    953.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    507 mg
  • Nátrium
    243 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    204.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    399 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    174 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    2962 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 393 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.9 g

Zsír

  • Összesen
    29.4 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    344 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1907.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    1015 mg
  • Nátrium
    486 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.4 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    409 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    799 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    40 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    348 mg
  • Retinol - A vitamin:
    202 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    5925 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    183 micro
Összesen 785 Kcal
  • 17% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    327.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    425 micro
  • β-karotin
    1018 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 134 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemell szeleteket picit megklopfoljuk és megsózzuk, cayenne borssal fűszerezzük.
  2. A muffinformákat kikenjük vajjal, vagy olajjal, és belehelyezzük a szeleteket, mintha kosárkák lennének.
  3. Az előmelegített sütőben 200 C°-on kb. 20 perc alatt megsütjük (ne száradjon ki), majd teszünk az aljára egy kis sajtot, amit csak addig helyezünk vissza a sütőbe, amíg picit megolvad.
  4. Közben a vargányát kis darabokban kevés vajon, fokhagymával lepirítjuk, félretesszük.
  5. A répákat megpucoljuk, lereszeljük és vajon, fokhagymával megfonnyasztjuk, majd a mézzel karamellizáljuk.
  6. A csirkemuffinba belekanalazzuk a répát, és a vargányával megkoronázzuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2069
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 13.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Végre sikerült egy fantasztikus barátnős ((pihenős, lazítós, bulizós) hosszú hétvégét eltöltenem. Ilyenkor persze nem törődve semmivel, a habzsi-dőzsi megindul, mindent összeettem, amit csak megkívántam és jólesett. A falatozós, együtt reggelizős napkezdések, majd egy kiadós ebéd, és végezetül a nassolós vacsora... három napon át. Így adott volt, hogy a hetet valami nagyon kímélővel akartam indítani, megszabadulva a héten a felszaladt kilóktól és a leterhelt érzéstől. De semmiképp sem sajnálom, mert végtelen boldog napjaink voltak!

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek