Mennyei citromos álom
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Kristyán Fanni
adag
Előkészítés
perc
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
42g babapiskóta157 kcal
-
42g tejföl83 kcal
-
43g citrom7 kcal
-
42g habtejszín122 kcal
-
1g habfixáló5 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
3 kcal
Összesen
442
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
500g babapiskóta1880 kcal
-
500g tejföl990 kcal
-
510g citrom78 kcal
-
500g habtejszín1460 kcal
-
16g habfixáló60 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
5281
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
22.4g babapiskóta84 kcal
-
22.4g tejföl44 kcal
-
22.8g citrom4 kcal
-
22.4g habtejszín65 kcal
-
0.7g habfixáló3 kcal
-
8.9g cukor35 kcal
-
0.4g vaníliás cukor2 kcal
Összesen
237
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 22.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 205.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.1 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 168 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 165 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
442
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 66 g
Zsír
-
Összesen 267.1 g
-
Telített zsírsav 147 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 850 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2468.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 922 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 728 mg
-
Nátrium 683 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 673 g
-
Cukor 452 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 923.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2018 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 151 mg
-
D vitamin: 115 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 194 mg
-
Retinol - A vitamin: 1975 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 433 micro
-
β-crypt 59 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
5281
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 110.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.1 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
237
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
500 g babapiskóta
-
3 db citrom
-
5 dl habtejszín
-
2 csomag habfixáló
-
20 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- A tejfölt összekeverjük a porcukorral, a citromok héjával és levével.
- A habtejszínt egy külön tálban kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzákeverjük a tejfölös krémhez.
- A babapiskótákat egy üvegtál aljára sorakoztatjuk, és rákanalazunk egy adagot a krémből.
- A babapiskótát és a krémet addig rétegezzük egymásra, amíg a krém el nem fogy. Összesen nyolc réteg kerül így egymásra.
- Az elkészült édességet lefedjük, majd egy egész éjszakára hűtőbe rakjuk.
- Másnap kistálakra szedve, idénygyümölcsökkel díszítve fogyaszthatjuk.
- Receptkönyvben: 136
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 7763
- Feltöltés dátuma: 2024. március 22.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
húsvét
kategória:
húsvéti sütemény receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Kristyán Fanni
103 recept
A citromos álom a citromos tiramisu (aka citromisu) megúszós és olcsó verziója. A két édesség legnagyobb különbsége, hogy ebbe mascarpone helyett tejföl kerül, ami szintén csodás alapként szolgál a rétegezéshez.