Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Menemen

Menemen
Menemen
35 perc / előkészület: 30 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A török konyhából csaltam ezt a receptet el nektek, ami általában eléggé sokféle verzióban készülhet. Annyit érdemes róla tudni, hogy a szegények reggelijeként is szokták emlegetni Törökországban. A törökök általában városonként más más módszerrel főznek. Valaki egészben hagyja a tojást valaki összekeveri. Valaki félnyersen valaki átsütve valaki kipótolja egy kis extrával pl sucuk-kal és van aki nem és stb...

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Olívabogyó, sajt, amit egyébként is imádnak a törökök, és elmaradhatatlan egy kiadós reggelinél a számukra.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A apróra vágott hagymát egy picit megpirítjuk teavajjal kikent serpenyőben, majd hozzáadjuk az  apróra vágott paprikát, kicsit később a szintén apróra vágott paradicsomot.
  2. Amikor minden szép masszává válik, ráütjük a tojást, és ízesítjük (só, bors, Isot paprika).
  3. Majd pár perc múlva levesszük a gázról.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 740
elküldve: 0
receptkönyvben: 36
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Nasi89

Mióta szakács: 2011.04.30.
14 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – 0 vércsoport
mikor: reggeli, vacsora
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
konyha: török
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

török tojásrántotta, paprikás-paradicsomos omlett

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

blondevilke
Blondevilke / blondevilke Mon, 2011-11-21 12:56

Ez olyasmi mint a vega lecsó, csak kicsit paradicsomosabb és tojásosabb. :) Én szoktam ilyet csinálni. Nagyon finom, imádom.

Nasi89
Nasi89 / Nasi89 Mon, 2011-11-21 15:18

Nem tudom, mert nem ismerem sajnos, de nálunk ez a reggeli rendszeresen. Párom ragaszkodik ehhez a török reggelihez.

234
tojás 4 db
teavaj 1 ek
paradicsom 3 kis db
vöröshagyma 1 db
paprika 1 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint