Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Meleg gombasaláta

Meleg gombasaláta
Meleg gombasaláta
10 perc / előkészület: 5 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A gomba már nagyon megérett az elkészítésre, a spenót pedig eteti magát most velem :) Ezeket találtam a hűtőben, így most a korábban már bevált gombasalátámat eszerint variáltam.

hozzávalók / 1 adag

A gombasalátához

A zöldsalátához

ajánlat

Hozzá fogyaszthatjuk a bort, ami jelen esetben egy Rosé félszáraz bor. Teljes kiőrlésű tönkönykenyér pirítóssal isteni! :)  És ezenkívül még egy tipp a spenót fogyasztásához!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A fokhagymát csíkokra szeljük, a gombát szeletekre.
  2. A hideg olívaolajra tesszük ezeket, megsózzuk, és beledobjuk a rozmaringot is, fedő alatt elkezdjük párolni, amikor már levet eresztett, akkor felöntjük a borral, levesszük a fedőt és kicsi lángon elfőzzük a levét.
  3. Hozzáadjuk a spenótot, kb 2 percre visszatesszük a fedőt, ez idő alatt megpárolódik a zöld leveles is :) (Én egy kevés levet hagytam alatta, remek salátaöntet.)
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 847
elküldve: 0
receptkönyvben: 75
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Puzsi

Mióta szakács: 2010.11.11.
85 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
adag: 1 főre
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: meleg előétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gombasaláta melegen variáció, kukoricás gombasaláta, csiperkegombás saláta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

382
csiperkegomba 10 dkg
fokhagyma 2 gerezd
spenót 10 dkg
0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek
rosé 1 dl
rozmaring 1 szál
paradicsom 1 nagy db
salátakeverék 10 dkg
csemegekukorica 15 dkg